冬季是羊肉销售旺季,价格会出现明显上涨。然而,今年冬季羊肉价格几乎跌到年内最低点,明显低于去年同期。近日,记者采访了解到,前几年羊肉价格处于上涨状态,2013年一斤活羊卖到了14元/斤,而目前每斤仅售8元/斤。价格跌得厉害,不少小养殖户赔惨,不得不选择转行。
今年养羊稍有不慎就会赔本
羊肉价格下降,影响最大的属养殖户。潍坊市寒亭区泊子乡高庄村养殖户高波有苦难言,提及今年的羊肉价格时,他直摇头。“连续好几年了,羊肉的价格一直在上涨,可不知什么原因,今年年初,羊肉价格一直这么低,根本赚不到钱。”
记者了解到,高波的养殖场里目前有杜泊绵羊、波尔山羊、小尾寒羊三个品种,其中小尾寒羊主要供给本地市场。“去年我的养殖场里有400多只羊,现在只剩下不到200只。”高波说,羊肉价格降低,养的越多赔的越多,好在上半年他及时处理了200多只羊。
高波告诉记者,前几年羊肉价格上涨,他增加了养殖量。对于当前养羊的利润,他给记者算了一笔账。“规模养殖羊,一般都喂饲料,一只羊平均一个月能吃90元的饲料。如果按照一只羊养7个月出栏,费用得630元。这还没加给羊看病、人工等其他费用。”高波说,现在公羊每斤的出栏价格是8元,如果一只羊长到100斤出栏,市场价格在600元到800元之间,稍有不慎就折本。马上就要到年底了,高波认为活羊的价格不会再有大幅上涨,现在都只想赶紧把家里的羊快点出手,不敢再留了。
据了解,在全省有不少养羊户都是新增的,本想着趁好行情多挣点钱,结果今年羊肉价格下跌,养殖户普遍挣不到钱。
一些小型养殖户纷纷转行
记者采访了解到,受羊肉市场价格影响,大点儿的养殖户还在坚持着,而一些小型养殖户已纷纷转行。
郓城县张营镇小屯村养殖户张保瑞表示,去年羊肉价格比较好,他开始养殖绵羊,数量最多的时候养到70多只。当时的活羊价格是12元一斤,一只羊能赚400元左右。“活羊价格最高时卖到十四五元一斤,利润很高。”张保瑞说,现在的价格落到了这几年的最低点,养羊赚不到钱,所以在当地一些散养户都放弃了养羊。
嘉祥县黄垓乡前园村养殖户丁伟明介绍说,羊的繁殖能力、出栏率都比较低,生长期也较长。一般情况下,一只母羊一年可以繁殖三到四只小羊羔。“就是因为前几年羊肉价格比较高,我才开始养羊,好景不长,今年羊肉价格出现下跌,起初还能赚点钱,可到了下半年,就开始赔本了。”丁伟明说,像他这样的小型养殖户,根本经不起折腾,转行也是被迫而为。
市场供大于求是主要原因
今年的羊肉低价格已基本成定局,分析主因,山东省畜牧站副站长曲绪仙认为,前几年羊肉价格步步高涨,养殖户见有利可图开始大规模养殖肉羊,导致存栏量暴增,羊肉市场供应充足,然而市场需求并未随之增加,羊肉价格自然下降。
“就目前的情况来看,预计后期,我省羊肉价格可能会在年前小幅上涨,但这种低位运行态势或将延续。”曲绪仙说。
如今快到年关,不少养殖户仍未见到羊肉价格有上涨的趋势,有些养殖户已经开始撑不住了。曲绪仙建议部分有条件的养殖场和大型养殖户可相互借鉴优势,除了尽量节省养殖成本外,还可以通过提高养殖技术,减少养殖死亡率,争取出厂价饲料等措施共同应对“寒冬”。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 耶加雪菲 云南咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡网 耶加雪菲 云南咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 咖啡
转载请注明出处。
2019-02-21 20:15:00