A 绿油油的油菜田去哪儿了
往年的初冬季节，穿梭在荆楚大地上，绿油油的油菜田一望无际，人工移栽的油菜如列队的土兵一般整齐，很是赏心悦目。
而如今，即使驱车行驶上千公里，仍难发现大面积连片种植的油菜田，而小麦田、柑橘园、棉花田和撂荒的稻田则不时映入眼帘。
绿油油的油菜田去哪儿了？
“今年荆州市油菜种植面积不容乐观，与去年同期相比减幅在20%左右，即2015年的油菜种植面积约308万亩，减少77万亩。”中纺农业湖北有限公司贸易分公司总经理孙伟告诉期货日报记者，湖北省荆州市是我国主要的油菜种植区之一，近几年受多种因素制约，油菜种植面积下降较快，今年尤为明显。
据了解，多年来，荆州市油菜种植面积稳定在380万亩左右，总产量在55万吨左右。当地的种植方式主要是，水田以机耕撒播为主，旱地以机耕机播为主，移栽面积不大，水旱面积各占50%，水田是油稻轮作，旱地是油棉杂等轮作，水田单产在140公斤，旱地单产在160公斤左右。
今年湖北、湖南省及周边地区油菜种植面积之所以大幅减少，主要是由以下几方面因素造成的。一是政策调整影响了农民的种植计划。今年中央一号文件提出逐步建立农产品目标价格制度，继续坚持市场定价原则，探索推进粮食等农产品价格机制与政府补贴脱钩的改革。今年棉花、大豆等农产品与托市政策脱钩，实行目标市场定价，政府仅在新疆地区进行棉花补贴试点，造成内地棉花种植面积大量减少。明年政府有可能取消油菜籽托市收购政策。这几年农民已习惯了政府托市收购，有了定价，农民心里就有了底，知道应该种什么，不应该种什么。而截至今年油菜开始播种，明年的油菜籽收购政策如何调整仍没有定论，政策面存在不确定因素，这使得农民种植油菜的积极性受挫，很多农民改油菜田为小麦田。
二是种植油菜的经济效益较差，种油菜的收入不如种小麦等其他农作物。孙伟告诉记者，一亩小麦单产在800斤以上，按今年的市场均价1.03元/斤推算，每亩收入824元。一亩油菜单产在300斤左右，今年油菜籽的市场均价在2.45元/斤，每亩收入735元。两项比较，种小麦比种油菜多收入89元/亩。另外，种油菜一亩需投入481元，种小麦一亩开支平均为450元。通算下来，种小麦比种油菜多收入120元/亩。
三是农村劳动力短缺，而油菜种植需要投入更多的人工，生长期间田间管理也比较麻烦，加之油菜种植、收获等环节全靠人力，很难实现机械化操作，农民更愿意种植播种、收获等几乎全部可以机械化操作的小麦等农作物。
在湖北、湖南省的多个县、市，记者看到，除了个别县、市为了发展旅游产业仍在大面积种植油菜以外，大部分地区今年油菜种植面积都出现了下降。受访的多位农民说，今年油菜籽收购期间，由于收购商对油菜籽质量要求很严，农民实际出售的油菜籽价格和往年相比，没有提高。因此，今年油菜进入适播期以后，很多农民选择播种小麦，仅在边角地块种植油菜。
此外，据记者了解，今年安徽等其他油菜产区的种植面积也呈现下降态势，很多地区油菜种植面积减少了15%左右，部分地区减幅在20%以上。
B 移栽改撒播将导致油菜减产
在湖北、湖南等省的油菜主产区，很多油菜长得密密麻麻，播种早的油菜已经长出了5—6个叶片，农民在田间正忙着间苗，而播种晚的油菜才刚长出两片小叶子，不过，这些小油菜也一样密。
据记者了解，湖北省荆门市今年油菜实际种植面积估计在165万—170万亩，低于往年的180万亩，虽然播种面积减幅不大，但50%—60%的油菜是撒播的，而往年有90%的油菜是移栽的。
油菜种植方式由移栽改为撒播，表面看没有什么实质区别，但据有经验的农民和农业专家介绍，这将导致油菜单产下降10%左右。
撒播油菜相对于移栽油菜而言，株距、行距等均是无序的，即使农民最终要间苗，但在生长后期仍会限制油菜根系、枝叶、角果的生长。由此可以看出，撒播油菜相对移栽油菜虽然简化了播种方式，节省了人力，但最终却让产量受损。
在与部分农民的交流中记者了解到，移栽油菜较高的单产为400斤/亩，中低的单产为350斤/亩，而撒播油菜单产只有300斤/亩左右。
湖北新裕农业发展有限公司业务经理常卫告诉记者，由于油菜生长对水肥要求高，种植油菜人工投入大，很多劳动力少的农户已经不种植了，而生产方式的改变更是成为常见现象。目前，油菜产区从事农业生产的主力军是老人和妇女，产区土地以水田为主，部分地区为丘陵地形，为节省人力，农民种植油菜的生产方式不得不由移栽改为撒播，并且这种生产方式在近几年内都将是主流，油菜单产估计会稳中有降。
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2016-03-20 23:44:44
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