3月后成熟上市的凤梨和菠萝的区别都有哪些？

以前吃果蔬都是随着季节的变化而变化，但现在反季节的果蔬比比皆是，那你知道应季的凤梨一般是几月份成熟上市吗？它和菠萝的区别都有哪些？

一、凤梨的基本情况

1.凤梨的产地

凤梨是一种著名的热带水果，原产自美洲的热带地区，在我国的广东、台湾、广西、海南、福建和云南等地区都有栽植。它是在16世纪的初期闯入的中国，因为尖端的绿叶似凤尾而得名凤梨，它还被称作菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。

2.凤梨的形态

凤梨的茎叶短，叶子多数按莲座式进行排列，叶形似剑般尖端渐尖，腹面绿色，背面粉绿色的叶片的边缘有锐齿；凤梨的花序是从叶丛中抽出的，形状如同松球，花期可以从夏季一直持续到冬季才会结束。

3.凤梨的价值

凤梨中含有丰富的糖分、蛋白质和维生素等等，有清热解暑、生津止渴、利尿、减肥保健的功效，可以治疗伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症状。另外凤梨除了可以鲜食售卖外，通过深加工成罐头、制酒精、味精、柠檬酸等等，是一个很不错的种植项目。

二、凤梨和菠萝的区别都有哪些？

作为三月的当季水果，水果店里的凤梨和菠萝可是主打水果，但是他们相似的外形让不少人困惑不已，虽然在生物学上市同一种东西，但区别都有哪些？

1.凤梨和菠萝名字的区别

两者最最明显的恐怕就是名字了吧，虽然同属凤梨科但是一个叫凤梨一个叫菠萝；而且凤梨也可以称菠萝、草菠萝等，但菠萝最多就是称为黄梨；

2.凤梨和菠萝外形的区别

首先凤梨的叶子要比菠萝叶子要短，而且叶子边缘的锯齿没有菠萝那般明显；其次凤梨的表皮颜色要比菠萝浅，凤梨是呈浅绿色，菠萝则是黄色，而且颜色越黄的菠萝会比较甜；再有就是凤梨果皮上的果眼要浅于菠萝，而且菠萝上的果槽要比凤梨深；

3.凤梨和菠萝食用的区别

凤梨去皮后不需要去果刺可以直接食用，菠萝去皮后还需要将果肉里面的刺去掉，然后要切片用盐水进行浸泡才能再食用；

4.凤梨和菠萝甜度的区别

一般凤梨要比菠萝的甜度高，而且中间的果心也是可以吃掉的，食用时不会有麻麻的感觉。

5.凤梨和菠萝价格的区别

市面上的凤梨价格一般都是要比菠萝高出许多的，下面就整理几个地区的菠萝和凤梨价格给大家参考。

虽然凤梨和菠萝的区别有这么多，但是事实上他们是同一物种的两个不同品种罢了，所以不要再认为凤梨和菠萝是两个植物了，只不过是不同的品种才造成了诸如以上的区别而已。

最后想提醒大家的是，虽然凤梨的甜度很高，直接食用不会有麻麻的感觉，但是菠萝的同一物种的不同品种的凤梨，果肉里面一样是含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶，同样对我们的口腔黏膜有刺激作用，所以不管是凤梨还是菠萝，在吃之前最好都切块用盐水浸泡一会儿再去食用。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 耶加雪菲 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 精品咖啡豆 咖啡网 云南咖啡 咖啡豆 耶加雪菲 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 精品咖啡豆 咖啡网 云南咖啡 咖啡豆

转载请注明出处。

2020-11-09 10:49:43