目前西兰花种植大多采用露地种植,大棚栽培的并不多。主要是大棚栽培西兰花过程中,因为高温高湿环境有利于病害发生,尤其是黑腐病的发生,一旦发病,轻者减产,重者可能绝收。针对这一情况,我们做了大棚西兰花黑腐病综合防治技术研究,现将综合防治技术总结如下。
一、黑腐病症状识别
幼苗至成株期均可发病。幼苗发病子叶呈水浸状,后迅速枯死或蔓延至真叶。成株期发病,主要为害叶片,先从叶缘处形成,后向内扩展成“V”字形枯斑。病斑黄褐色,边缘淡黄色。根部受害,维管束变黑,内部干腐,以至全株萎蔫死亡。球茎发病,从球面一点病斑逐渐扩散,严重的整个花球都发黑、腐烂。
病菌主要通过病株、肥料、风雨或农具传播。一般种子带菌、高温多雨、肥水管理不当、与十字花科作物连作、害虫猖獗等情况下易发生此病。
二、发病特点
黑腐病是细菌性病害,高温高湿有利于发病,病菌生长温度为5~39℃,适温25~30。C。相对湿度在95%以上,特别是叶片结露,叶缘吐水,有利于病菌侵入。大棚栽培西兰花,棚内高温高湿的环境更有利于黑腐病的发生。结球期大棚膜上的水滴一旦滴在花蕾上,很容易引起黑腐病的发生。
三、黑腐病防治措施
①选择抗病品种。
②轮作与非十字花科蔬菜进行2~3年轮作。
③加强栽培管理:深翻晒土,作畦栽培。通过晒土,减少田问病源。作畦栽培,可以疏通田间水分;合理密植,做好肥水管理,保持植株健壮。移栽时采用大小行种植;调节好大棚内的温度和湿度。首先做好苗床管理工作。早春栽培的温度较低,主要注意苗床浇水次数和浇水量,以防黑腐病发生。其他栽培方式的育苗期温度较高,尤其是冬西兰花栽培的育苗时间为8月中下旬,主要是注意降低温度,在苗床上加盖遮阳网。
其次做好移栽后管理工作。移栽后一般隔7~10天要浇水一次,现蕾后则需要大肥大水,此时要增加浇水次数和浇水量,每次浇水后应大量通风,降低棚内湿度。大棚内的温度超过25℃时及时通风。一般在晴天8:00之后揭开大棚门通风,9:()0之后揭开大棚两边的裙膜通风,降低棚内湿度,傍晚前后再全部覆盖。蕾期可于第一天傍晚前用西兰花上部叶片遮盖住花蕾,防止早晨大棚膜上的水滴滴
到花蕾上,引起黑腐病。上午大棚膜上无水滴时,将遮盖的叶片移开。
同时应避免过旱过涝,及时摘除初期病叶,收获时彻底清除病残体,减少田间初侵菌源。
④药剂防治一般从出苗后开始每隔10天用72%农用链霉素可溶性粉剂15g+苯甲碘2支(15mU支)对水13kg进行喷雾防治,整个生育期共需防治10次左右。
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2019-08-24 10:13:00