2019年的绿豆价格走势如何？种植前景怎么样？

绿豆沙冰、绿豆糕、绿豆汤等等都是常见的绿豆食用形式，而我国绿豆的种植面积也是比较广泛的。那2019年的绿豆价格走势如何？种植前景怎么样？

一、绿豆的简介

1.绿豆的产地

绿豆在我国已有两千余年的栽培历史，也称青小豆、菉豆、植豆的直立草本。它的原产地在印度和缅甸地区，现在在东亚的各国有普遍的栽种，另外非洲、欧洲和美国等地区和国家也有少量的种植，目前在世界上重要的绿豆出口国为中国和缅甸等。

2.绿豆的价值

绿豆中含有风度的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，食之有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤和清热降火的功效，服用绿豆浆有治疗中毒的作用，若是经常食用绿豆可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症，对于辅助治疗肥胖和糖尿病患者的效果还是较为明显。

3.绿豆的食用禁忌

绿豆性寒不适合阳虚、腰腿冷痛、四肢冰凉乏力、脾胃虚寒和泄泻的人群食用，另外儿童也不要大量使用绿豆，绿豆不要在冬天食用。

二、2019年的绿豆价格走势如何？

1.目前2019年1月份的绿豆价格在7-11元/公斤，正是绿豆需求淡季，市场只有少量的走货，基本上商家都是按需上货，交易量比较少。而相较于今年，2018年绿豆价格是大涨大落的一年，上半年商品绿豆价格从年初的3.60元/斤，涨至6月份的4.20元/斤，上涨0.60元/斤，涨幅为16.67%。下半年价格大落，从6月底的4.20元/斤跌至12月底的3.65元/斤，下跌0.55元/斤，跌幅为13.09%。所以照此看来2019年的绿豆价格行情还有待观察。

2.下表为整理的部分地区近期的绿豆价格参考表：

三、2019年的绿豆种植前景怎么样？

1.因为绿豆有一定的季节性，而且其功效作用也并不是无可替代的，所以纵使市场上的绿豆销售价格比较高，种植户的种植利润也不是很高，另外绿豆而绿豆又不是主粮作物，在市场不明朗的情况下，收益得不到保障，自然的种植者就少了。

2.绿豆受其他杂豆的影响较大，当绿豆价格高时，黑豆、芸豆可以做为替代。一般种植绿豆的亩产量在300-600斤，如果按4元/斤的价格计算亩收入在1200-2400元，而每亩的种子费用、租地、化肥农药加起来也要七八百元一亩，所以利润空间并不是很大。

未来如果减少进口绿豆，并且加强种植管理技术提高亩产量，未来的种植还是有一定的利润空间。广大的种植户一定要把握好市场行情动态变化，千万不要盲目的扩种或者是弃种。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 花魁咖啡 咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡豆 瑰夏咖啡 云南咖啡 手磨咖啡 咖啡网 精品咖啡豆 花魁咖啡 咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡豆 瑰夏咖啡 云南咖啡 手磨咖啡 咖啡网 精品咖啡豆

转载请注明出处。

2020-11-09 10:46:15