1.培养料处理要选择新鲜的棉籽壳或玉米心等作原料。拌料前应在太阳下暴晒2-3天,或利用紫外线杀死部分培养料中的杂菌。发酵时要严格发酵工艺,做到全面、均匀、彻底。可添加增温发酵剂、立信菌王或克霉王等产品,以提高抗杂菌能力。
2.发菌期管理培养出菇大袋时,应置于阴凉、通风、洁净的场所。尽量不要在菇房(棚)内培养,避免在菌丝体培养过程中滋生大量杂菌,导致出菇场所受污染,并避免高温烧菌,降低菌丝体的生活力。
3.菇房处理使用前,最好空棚暴晒一段时间或与其他作物轮作。出菇袋入菇房(棚)前2-3天,应将老菇棚彻底清扫,并空棚消毒。可用烟熏剂、硫磺或甲醛等。
4.土壤消毒要采用大田或菜园地的生土,要远离生活垃圾及畜禽养殖场等,并对选用的覆土进行消毒闷堆处理。
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2019-01-16 08:12:00