俗话说“天麻长的神仙腿”，可见天麻能治疗人的麻腿。不仅如此，天麻还能止痛、明目、保护心脏等，因此药用价值极高，很多人都喜欢用来跟乌鸡、鸭子等一起炖着吃，以达到强身健体的效果，那天麻产自哪?泡水喝有哪些好处?和什么一起炖好?
一、天麻产自哪?
天麻适应力强，药用价值高，野生已满足不了市场的需求，因此很多地区开始进行人工种植，目前我国大江南北，甚至国外均有分布。
其中国外主要分布区域：朝鲜、不丹、尼泊尔、印度、西伯利亚、日本等。
国内野生天麻分布区域：云南、贵州、四川、湖南、湖北、安徽、甘肃、河南、河北、辽宁、吉林等地。其中，云南东北部(昭通、镇雄、大关、鲁甸、彝良、绥江、永善、盐津等地)、贵州西部(黔西、遵义、毕节、贵定、大方等)和四川南部(宜宾、茂县、汶川、雅安、乐山等地)产的天麻最为地道。
国内人工种植天麻分布区域：陕西、安徽、四川、云南、吉林、辽宁等地，其中陕西略阳是全国天麻最大的生产基地。
二、天麻泡水喝有哪些功效?
1、天麻泡水喝可止痛：据研究，天麻具有止痛的效果，尤其是对各种原因导致的头痛均有良好的效果。
2、天麻泡水喝可增强智力：据科学家试验，天麻泡水喝具有增强智力的功效，尤其是老年痴呆患者饮用后可有效提高记忆力。
3、天麻泡水喝可降压：天麻泡水喝可降血压，尤其是高血压患者，若长期饮用，可有效降低血压，强身健骨。
4、天麻泡水喝可保护心脏：天麻泡水喝可很好的保护心脏，尤其是心悸气短患者，若长期饮用，可有效改善心悸。
5、天麻泡水喝可保护眼睛：天麻中含有保护眼睛和调节视觉神经的成分，长期饮用可有效提高视觉，保护眼睛和大脑。
6、天麻泡水喝可提高睡眠：天麻泡水喝可有效提高睡眠，尤其是喝过咖啡后处于兴奋的状态下，若饮用天麻水，可有效避免兴奋。
7、天麻泡水喝可治疗神经衰弱：天麻中含有天麻素，能有效治疗神经衰弱，并对引发的各种综合症也具有很好的防治效果。
8、天麻泡水喝可治癫痫、麻木：据研究，常饮用天麻水，可有效治疗脚麻、手麻等肢体各种麻木，同时对癫痫或面部神经抽搐也具有很好的治疗效果。
三、天麻和什么一起炖好?
1、天麻和乌鸡一起炖：天麻炖乌鸡是云南的一道传统名菜,可有效治疗头痛、头晕等各种头部病症。同时对女性还具有调节内分泌、活血的效果。
2、天麻跟鸭子一起炖：天麻炖鸭子可治疗脚麻、手麻等肢体麻木或头部疼痛疾病。
3、天麻跟鸽子一起炖：天麻炖鸽子可治疗肢体麻木、阳痿早泄、女性体虚、月经不调等症状。常食用可有效补肾、养胃、补脑等。
4、天麻可跟鱼头一起炖：天麻炖鱼头可有效治疗头部眩晕、头部不适等症状。
四、天麻什么时候收获?
天麻有野生和人工种植两种，一般野生天麻在芒种(6月上旬左右)前后采收。
人工种植天麻在春季和冬季均可栽培，其中，春栽天麻一般冬季或次年的春季收。冬栽天麻一般第二年冬天或第三年的春天收。
五、天麻怎么保存?
1、新鲜天麻怎么保存?
方法一、放在冰箱里：鲜天麻水分重，很容易腐烂，所以采挖回来后，可将其切成小片，然后晒干放入冰箱中保存，不过需在两个月内吃完，以免变质。
方法二、泡在蜂蜜里：鲜天麻泡在蜂蜜里可保存一年，一般喜欢吃甜食的人可采用此方法。保存时尽量切成小块，这样方便每次食用。
方法三、泡在白酒里：天麻泡酒是最常见的方法，不仅保存时间长，还能将药效很好的发挥出来，不过酒伤身，要适量喝。
2、干天麻怎么保存?
干天麻很容易保存，一般只需用塑料袋将其密封好，然后放到冷藏室中保存即可，不过冷藏时，一定不要放到冷冻仓，以免拿出来后冰冻融化使其变质，从而失去食用价值。
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2020-11-09 11:03:49
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