俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,一般来说,农村餐桌上最常见的就是本地产得多食物,但是因为中国地域广袤,食材也非常丰富,所以有些食物在当地虽然很常见,当地人却是不吃的。今天我们要说的羊栖菜,在当地农民眼里是饲料,在某些国家却是难得的美味。那么羊栖菜是什么菜?羊栖菜多少钱一斤?下面小编来一一解答。
一、羊栖菜是什么菜
1、羊栖菜是一种藻类,它在我国的沿海分布很广,很多地方都能看到。羊栖菜通常是黄褐色的,它会出现在海边潮水区的岩石上,有些地方随便捡一下就能捡出一塑料袋。因为实在是太多,当地人都觉得它是一种入侵植物,基本没什么人吃它,几块钱就能买到一斤。
2、人不喜欢,鸭子倒是很喜欢,有农民发现这一点后,就找当地的渔民买一些羊栖菜来喂鸭子。因为羊栖菜确实营养价值不错,所以把它当饲料倒是很合适,吃它的鸭子长得很好。
3、在当地农民眼里,羊栖菜是鸭子吃的饲料,这种菜的待遇就完全不一样了,日本人非常喜欢这种藻类,还把它叫做“长寿菜”。
4、因为日本产量有限,所以在他们那边羊栖菜价格比牛肉还贵,还需要从中国进口。如果日本人知道被他们视为美味的菜被中国农民拿来喂鸭子,不知道会是什么心情。
二、羊栖菜多少钱一斤
1、未经任何加工从海里捞起来晒晒干的。1斤的价格,根据清洗、老嫩等程度在10元以内。但是羊栖菜不受欢迎就是因为处理起来太麻烦了。一得够洗去,二得煮2小时以上的,要是煮不烂,到时候拉出来的和吃进去的没啥区别,嘿嘿!说明人体根本没法吸收。
2、高科技加工处理过的羊栖菜,即根据日本商家要求加工的出口货。1斤的价格在50元左右(根据目前淘宝价)。主要泡发即食非常方便。而且菜芽和菜梗都已经分离,根本不用当心杂物、沙子问题。但泡太久了会烂,不过人体易吸收。
3、国内比较常见的即食类袋装羊栖菜在20块钱一斤以内。经清洗、蒸煮、调味、包装等步骤。因为要添加调料等,食品安全存在一定的问题。个人认为,从性价比来看,不如加工过的干货(泡开后也就7元1斤)
好啦以上就是土流网小编给大家带来的羊栖菜多少钱一斤了。喜欢的朋友欢迎关注土流网,我们下期再见。
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2020-11-09 10:46:03