何首乌的栽培技术

一、生长习性 　　

何首乌喜温和气候和阴湿的环境，怕干燥和积水。土壤疏松、富含腐殖质的砂质壤土为好。适应性较强，常野生于半阴半阳的坡地、沟边、林缘等处，在粘土地上生长不良。

二、繁殖技术 　　

1、扦插繁殖 以扦插繁殖为主，亦可压条和种子繁殖。4～5月，选生长旺盛、无病虫害、1年生的粗壮老熟藤蔓，去掉嫩茎，取其中段，剪成20厘米长的插穗，每根必须具有2～3个节。然后，将插条下部蘸上黄泥浆，待晾干后在整平耙细的种栽地上，按行株距20×20厘米挖穴，穴深20厘米，穴底施入干粪或火土灰1把，覆细土盖肥。 　　

2、压条繁殖 于6～7月生长旺盛时期，选生长健壮、无病虫害的3～4年生植株，将其藤蔓弯曲压入土中，入土处用刀刻伤，埋入土中深度3～4厘米，用枝叉固定，然后覆土盖没。 　　

3、种子繁殖 于9～10月，果实成熟后，连果序剪下，晒干，揉搓出种子贮藏备用。翌年早春3月进行直播或育苗移栽。按行株距20×20厘米挖穴，穴深2～3厘米，每穴播入种子8～10粒，播后施入适量的腐熟堆肥或土杂肥，覆土与畦面齐平。保持土壤湿润，苗高3～5厘米时，每穴留壮苗2～3株，每亩用种量800克左右。

三、种植技术 　　

宜选房前屋后的零星土地，或林缘、沟边、半阴半阳的山坡地种植，土壤以富含腐殖质的砂质壤土为好。每亩施入腐熟厩肥2500公斤，掺入适量火土灰，使土质疏松，以利块根生长。作成宽1.3米的高畦或平畦。畦沟40厘米。 　　

4～5月，挖起苗株，留基部20厘米左右的茎段，每穴栽苗2～3株，栽后压紧，浇施清淡人畜粪水，覆盖细土与畦面齐平。

四、田间管理 　　

1、中耕除草，出苗后，进行中耕除草，封行后即可停止。 　　

2、排灌水，幼苗移栽后，保持土壤湿润，防止田间积水。 　　

3、追肥，首乌喜肥，第2年早春追肥1次，每亩施入土杂肥或堆肥1000～1500公斤，开沟施入，施后覆土盖肥。 　　

4、设立支柱，首乌藤蔓长而多，于第2年苗高10厘米左右时，在株旁竖1竹竿，使藤蔓缠绕向上生长，并将基部叶片摘除，以利通风透光，有利增产。 　　

5、培土，于每年12月底于株旁根际周围培土，以利越冬。

五、病虫害及其防治 　　

1、叶斑病。夏季发生，田间湿度大，通风透光条件差，叶片发病，出现枯死的病斑，病斑破裂脱落成为孔洞。 　　

2、根腐病的防治，排除田间积水，用50%多菌灵500倍液淋穴；积极防治地下害虫和线虫，可减轻发病。 　　

3、蚜虫，危害嫩梢及嫩叶。及时的喷施年丰等抗蚜虫的农药。

六、采收加工 　　

首乌于栽后3～4年，在秋冬季茎叶黄枯后挖取，除去藤蔓，小心将块根挖出，抖去泥土，运回加工。 　　

洗净泥土，大块的切成1.5厘米厚的薄片，小的可不切开，直接晒干或炕干即成。