现在入秋了,地里的瓜果蔬菜已经吃得差不多了,今天老妈去地里把已经蔫了的蔬菜藤扯了,并挖地松土。回来时只见她摘了一大包丝瓜花朵回来,说拿回来做馍馍吃。
有的小伙伴可能只吃过丝瓜,没吃过丝瓜花。其实,丝瓜花在我小的时候,就已经吃过不少了,平时摘来新鲜的丝瓜花,可用来做汤,清炒,或者放入面粉中做馍馍吃,味道十分鲜美。
丝瓜花可是一种好东西,可谓全身是宝。丝瓜花有清热解毒的功效,对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等,都可以起到很不错的治疗效果。我们还可以将丝瓜花熬制成糊状,然后直接外敷在受伤的地方,也可以起到一种很好的收敛作用,是一种很便宜的天然中药材。
我们都知道,丝瓜花是属于葫芦科的,开花在夏季,这时候茎上面就有很多的花开始盛开,一般都是早上开,晚上凋谢,之后就会逐期开放,一直持续到秋天。
丝瓜花一般是在夏季采收,要得丝瓜花,可以盆栽丝瓜,两者皆可得。种植丝瓜不像其它植物,它特别喜潮湿,而因其叶片大,蒸发量大,需水量也相当大,所以生长期,还需要提供充足的水分,盆栽时土壤湿度要保持湿润,湿度在50%-70%。
丝瓜是喜温耐热的蔬菜,较耐高温、喜光,生长期需充足的光照,光线越强,它就会生长的越好,这样也利于它开花,开花多结瓜也多,丝瓜和丝瓜花都可摘来吃了。
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2018-08-31 18:49:00