在我们中国古代的医术一直延续至今,被世人称为是“中医”,中医推崇的并不是吃药,而是食补,有一句话就叫做“药补不如食补”。
这是因为我们治病的时候食用的药品大多具有偏性,而食物一般都是平和的,所以只要我们正确的调配食物,就能够达到补益精气的效用。
食物有五种味道,这五种味道就是酸,甘,苦,辛,咸,也就是咱们平常所说的酸甜苦辣咸,在《黄帝内经》里面有记载说这五种味道对应了五脏。
酸味能够补肝,苦味则是清心,甜味用来补脾,辣味养肺,咸味则是滋养肾脏。你们知道这些吗?都知道几种呢?
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2018-05-09 22:38:00