叶小少茎细节稀徒窜高莴笋抽薹原因及防治法

    不少地方的莴笋已周年栽培。但栽培中，易出现叶小叶少、茎细节稀、嫩茎徒长窜高呈棍棒状的莴笋先期抽薹现象，影响产量，降低品质。现将莴笋先期抽薹原因及控制措施介绍如下：

莴笋抽薹

   （1）品种选择不当。应对措施：如春种夏收、夏种秋收的莴笋，因长在高温、长日照条件下，故应选耐高温、对长日照敏感度低的中、晚熟品种。早熟品种，早春栽若迟栽，则因后期高温、日照长而易抽薹。

   （2）播期不适。应对措施：栽培莴笋应掌握适宜播种期，一般春莴笋露地播种于10月上旬，保护地于翌年1月下旬前后，夏莴笋4月上旬播种，秋莴笋8月上旬播种，冬莴笋8月下旬播种。

   （3）苗期管理不善。具体措施：苗床底肥以有机肥为主，可配施适量复合肥；适量稀播，及时间苗，控制浇水，床土见干见湿，遮光育苗要在全苗后逐渐晚盖早揭覆盖物，至3叶后，不再遮荫；夏、秋莴笋苗期，可喷1～2次500毫克/公斤的矮壮素溶液，能有效防徒长。

   （4）定植不及时。措施：5～6片叶的适龄幼苗要及时定植，秋播春收的苗龄约40d、春播夏收或夏播秋收的苗龄约25d、秋播冬收的苗龄30～35d。

   （5）栽培过密。措施：正常情况下，春收莴笋为获效益可适度密植，亩定植8000株；夏收莴笋，因遇高温、长日照易徒长，宜稀植，亩栽植5000株；秋收莴笋，后期气温适宜，每亩可定植7000株，商品性好，产量高。

   （6）中耕松土少。措施：定植缓苗后，要及时中耕，锄深锄透，以利蹲苗，促进根系发育，使莲座叶增多、嫩茎生长健壮。

   （7）浇水量不合适。措施：莴笋浇水要适量，既要防“涝窜”，又要防“旱窜”。在莲座叶形成、植株封垄前，适当控制浇水，畦面见干见湿；封垄后增加供水，保持畦面湿润，使嫩茎迅速生长膨大。

   （8）肥力不足或偏施氮肥。措施：基肥要施足，亩施腐熟粪肥4000公斤、复合肥25公斤，有机肥与复合肥相结合。此外，还应追施缓苗肥、团棵肥、催笋肥，追肥每次亩施硫铵或尿素15～20公斤或前2次每次追施50%的稀粪水1000公斤。

   （9）气候条件不适宜。措施：高温季节除加强肥水管理外，还要定期喷施矮壮素。喷施矮壮素，可推迟莴笋抽薹，促进叶片生长，增加莴笋营养面积，使嫩茎增粗。喷施一般于莲座期开始，7～10d（天）1次，共喷2～3次，施用浓度为350毫克/公斤。

   （10）采收不及时。措施：若为延后采收，掐尖去蕾可有效控制莴笋窜高抽薹，即在“平口”期，于晴天及时掐去莴笋顶端生长点或花蕾。去顶后的莴笋可抑制顶部生长，增加茎部养分回流，防止嫩茎空心，促进笋茎肥大，可迟收5～7d（天），增产10%～20%。