提要：稻田中都是黄鳝打的洞，对水稻生长有影响吗？

提起来黄鳝就想起来红烧鳝段、大蒜烧黄鳝、黄鳝炒蒜苗……黄鳝真的是美味，刺少肉多，不过就是价格有点高。小时候最喜欢的就是几个村里的小孩子一起去稻田里找黄鳝和泥鳅。不过泥鳅味道就差得有点远了。

捉黄鳝

小时候稻田里确实有很多黄鳝，那时候找黄鳝还很有技巧，发现稻田里有白色泡沫，那这个地方一定有黄鳝，而且还是雌性黄鳝。用钓黄鳝的钩子放上泥鳅在黄鳝洞口晃一晃就能有黄鳝上钩。不过小时候最害怕的事情就是把黄鳝洞和蛇洞搞混。

黄鳝到底对农田有没有危害呢？

首先先来看一下黄鳝的生活习惯，黄鳝属于肉食性的鱼类，一般昼伏夜出，所以在农村很多人都是晚上去捉黄鳝的。黄鳝一般生活的淤泥里面，喜欢打洞，并且最少要有两个洞口，一个用来逃生，一个用来呼吸出气。所以经常在水稻田的田埂上看到黄鳝的洞，这个洞一般找不到黄鳝，还有一个洞口在稻田，距水面大概十厘米左右，这个洞一般会有黄鳝。

上面提到黄鳝属于肉食性的鱼类，所以对于稻田里的害虫黄鳝会捕捉，像什么稻飞虱、水稻象甲、飞蛾等等都是会被黄鳝捕捉的。不过稻田里的青蛙、蝌蚪也是会被黄鳝吃了的，所以对于黄鳝而言只要你是它能够吃的，它都会吃，不管你是不是益虫还是害虫。所以这一点可以说功过相抵了吧。

还有一点就是黄鳝喜欢打洞，一个洞是不够它用的，黄鳝需要几个洞的。所以这就造成稻田土壤的保水性不良，肥料容易流失。尤其是如果你家的稻田地势比较高的话，黄鳝把洞和别家的稻田打通之后，你这边给稻田是得肥料很快就会流到被人家的稻田里面了。

不过黄鳝的排泄物也属于比较好的养料，对稻田也是有一定好处的。

所以黄鳝对稻田而言可以说功过都有，不好定性。因为现在黄鳝的市场价格越来越高，很多人会专门的捕捉黄鳝，并且农药的使用，电鱼等等，现在农村的稻田里的黄鳝已将远没有过去那么多了。就算有危害，也不会很严重的。

另外就是现在有些地方会采取稻田养殖黄鳝的方法致富，不过这里要说一点就是黄鳝在稻田里养殖并不是一件容易的事情，还是不要盲目进行的好。

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