芭蕉如果没有成熟,果皮是青绿色的,味道非常的涩;成熟的芭蕉软糯香甜,老少皆宜。为了运输和保存,芭蕉往往是采摘生的,要吃的时候再进行催熟。那么芭蕉要怎么催熟呢?
一、催熟方法
1.药物催熟法:用香蕉催熟剂滴几滴在香蕉主杆上然后放在阴凉处2到3天即成熟。
2.民间催熟法:把生蕉放入米缸里2到3天也会成熟。
3.物理催熟法:把生蕉放到密闭的容器里让后放入一个红苹果,一天要放一次气以免温度升高把生蕉热坏。
4.苹果催熟法:用纸箱或胶袋,芭蕉加2到3个成熟苹果(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2到3天可催熟,蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。静待,第二晚过去了,香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且非常清甜了。
5.香蕉皮催熟法:用水果泡沫箱,将大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2到3天即可催熟。
二、芭蕉的营养
芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,有一定的药用价值。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。芭蕉根有清热,止渴,利尿,解毒的作用。治天行热病,水肿,脚气,血淋,血崩,痈肿,疔疮,丹毒。
芭蕉的催熟方法很多,可以根据自己的实际情况来进行催熟,多吃芭蕉可以有利于润肠通便。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 手磨咖啡 咖啡豆 云南咖啡 耶加雪菲 咖啡网 花魁咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 精品咖啡豆 手磨咖啡 咖啡豆 云南咖啡 耶加雪菲 咖啡网 花魁咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 精品咖啡豆
转载请注明出处。
2020-11-09 10:25:01