茭白黑粉病是茭白的主要病害，主要危害叶鞘和茭肉，导致茭白产量和品质下降。现将该病主要症状和综合防治方法简介如下：
　　一、主要症状：叶鞘染病初期，病斑为深绿色小圆点，以后发展成椭圆形瘤状突起，后期叶鞘充满黑粉孢子团，使得叶鞘发黑。茭肉染病时黑粉菌充斥茭白组织，使得中间鼓胀突起，茭肉条体变短，外表面多有纵沟。粗糙，严重时茭肉不能食用。
　　二、综合防治方法
　　1．轮作  发生过茭白黑粉病的田块应与旱土作物实行隔年轮作．这样能有效地控制病害发生。
　　2．选留无菌种株  在无病田留种，坚持选用健壮不带菌的优良茭种育苗牙。栽种。
　　3．种苗处理  春季要将种苗老墩地上部割去，压低茭墩，以便降低》蘖节位。若引进的是有怀疑不可靠的种苗，要用25％、多菌灵可湿性粉剂力。75％百菌清可湿性粉剂(1：1)600倍 液浸蔸消毒处理．以消灭带菌种苗的病菌。
　　4．疏除过密分蘖  在茭白老墩萌芽初期，疏除过密分蘖，使养分集中，萌芽分蘖整齐一致，便于田间水层管理，减少发病概率。
　　5．加强肥水管理  施足腐熟有机肥或667平方米(1亩)施正丰生态颗粒肥100公斤作基肥。据试验．施正丰生态肥比施氮、磷、钾三元复合肥的病害发生少，而且持效期长。坚持科学灌水，按不同生育阶段管好水层，避免长期深灌，即根据促进茭白分蘖期、抑制后期分蘖期和促孕茭期的需要，做到分蘖前期灌浅水3-5厘米，并结合重施追肥，667平方米施三元复合肥 30公斤，猛促分蘖生长：高温高湿期控制追肥防徒长，并且灌深水，抑制后期无效分蘖；孕茭期保持茭田湿润。
　　6．人工摘除病叶  结合中耕追肥等农事操作，及时摘除下部黄叶、病叶，并携出田外销毁，以增强通透性。
　　7．药剂防治  发病初期及早喷药，药剂可选用3％多氧清可湿性粉剂 600倍液，或1：1．5：250的波尔多液，或25％三唑酮可湿性粉剂1000倍液(安全间隔期3天)，或25％多菌灵可湿性粉剂力。75％百菌清可湿性粉剂 (1：1)600倍液(安全间隔期7天)交替喷雾，每隔7天喷雾1次，连续防治3- 4次，若在多雨季节用药防治，注意雨后及时补喷。