孕妇吃蔬菜禁忌多，但4种蔬菜被医生公认的孕妇蔬菜之王，孕妇多吃

蔬菜中富含维生素、矿物质、和各种微量元素，大家每天几乎都要吃到蔬菜，特别是孕妇更要多吃蔬菜，但对于孕妇蔬菜的选择是有讲究的，有个别蔬菜吃了会导致滑胎！所以孕妇吃蔬菜就要选择对身体和对胎儿有益的！

很多孕妇孕期很挑食，对蔬菜也是极度的挑剔，一个孕期就吃一两种蔬菜，就觉得孕期口味适合那味道，其实这是不理想的，因为摄取的营养素不到位，特别是这几种蔬菜一定要多吃，这是被医生公认的孕妇蔬菜之王！

1.莲藕

莲藕中含有大量的铁、钙、微量元素，植物蛋白质、淀粉、维生素和矿物质，孕妇多吃莲藕，帮助补益气血、增强人体免疫力作用，能增进食欲，帮助消化，提供自身及胎儿的营养吸收，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，孕妇食用莲藕可有效预防孕期便秘。

2.黄豆芽

黄豆芽中膳食纤维、VC、VE、蛋白质含量较高，准妈妈多吃能改善便秘问题，还能起到乌发、润肤，黄豆芽能帮助孕妇修复损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，吃黄豆芽还可以缓解疲劳，预防妊娠高血压，孕中晚期食用则能改善水肿现象！

3.西兰花

西兰花的维生素C含量是番茄的4倍。维生素C能增强孕妇免疫力，保证胎儿不受病菌感染，同时还能促进铁质的吸，能缓解孕期压力，帮助排除体内毒素，防止感染，保护心脏健康，孕妇吃西兰花能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，提高人体机体免疫功能，西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿发育非常有好处！

4.莴笋

莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、矿物质钙、磷、铁，多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，能助长骨骼、坚固牙齿，莴笋中含有丰富的叶酸，最适合孕妇食用，莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利帮助，怀孕期间多吃莴笋有助于胎儿脊髓的正常形成，并可以减少婴儿所谓神经管缺陷的危险！帮助孕妇利尿通乳，为产后做好哺乳的准备！

对于这4种蔬菜都是大家公认的孕妇蔬菜之王，在孕期一定要多吃，不但对孕妈好，还有助于胎儿发育，所以妈妈再挑食也四种蔬菜也不要落下！