海南市场常见的海鱼有哪些？

海南是我国23个省之一，其海域面积约200万平方公里，海产是很丰富的。在当地市场的海产种类也是很多的，那海南市场常见的海鱼都有哪些？

一、海南市场常见的海鱼都有哪些？

黑鲷、大白腊鱼、大白姑鱼、白叫故鱼、红牙、皮氏叫姑鱼、金线鱚、多鳞鱚、斑鱚等等都是海南市场上常见的海鱼品种。

二、海南的土产都有哪些？

土特产品：

1.椰子食品：椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。

2.民族工艺品：牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕、椰雕系列产品等。

3.金饰品和珠宝：条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶等。

4.热带果脯及鲜果：芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔、莲雾等。

5.其他：咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶。

名菜：

1.文昌鸡：“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。

2.加积鸭：“四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。

3.和乐蟹：“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁市和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏满著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原色形之美。

4.东山羊：“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

另外，还有“清补凉”、竹筒饭、椰子饭等都是海南特色美食。去海南旅游的朋友，不要忘了去品尝当地的特色美食哦。

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2020-11-11 22:51:33