砂梨的品种多为比较大的梨果形，以果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。适于在温暖多雨地区栽培，种质资源丰富，栽培历史悠久，果实巨大，肉质细嫩，风味浓甜。下面一起简单了解几种砂梨品种。
1.西子绿
我国培育的品种，果实扁圆形，端正，平均单果重260克，果皮绿色，无果锈，光滑美观，果肉细嫩，甘甜、酸味少、果汁多，可溶性固形物12%，品质上乘。7月上中旬成熟。该品种生长中等，抗病性强，早果、丰产。
2.喜水
日本品种，果实扁圆形，平均单果重280克，果皮褐色，套袋后黄色，果面光洁，果肉黄白色，肉质细，汁液多，可溶性固形物含量13%，风味甜，品质上乘。7月中下旬成熟。该品种树势强健，生长势旺，萌芽率极高，抗病性强，早果、丰产、稳产。
3.翠冠
我国培育的品种，果实近圆形，果形较端正，平均单果重290克，大果可达450克，果皮黄褐色，蒂部稍带绿色，套袋后黄色，果面平滑，果点中等大、密生，有少量果锈，蜡质少。果心小，果肉乳白色，细嫩而松脆，石细胞较少，无渣，汁液特多，可溶性固形物含量11-12%，风味甜，品质上等。7月底成熟。该品种树势强健，枝条直立、粗壮、叶色浓绿，落叶迟，坐果性、丰产性好。
4.爱甘水
日本品种，果实扁圆形，平均单果重250克，大果可达280克，果皮褐色，套袋后黄色，果面光洁，果点小而密，无果锈，蜡质少。果心大小中等，果肉乳白色，肉质极细，石细胞极少，汁液多，可溶性固形物含量13-14%，风味甜，品质上等，7月中下旬成熟。该品种树势较强，对黑星病和黑斑病抗性较强。
相信大家有吃过这些砂梨品种之一，那么你们觉得哪种的风味最好或者是最符合你的口味呢?你们那栽种了哪些砂梨品种，有以上这些吗。
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2020-11-27 20:23:05
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