枣树进入盛果期以后,搞好土肥水管理,保持良好的树势,是丰产优质的先决条件,盛果期枣树的土肥水管可归纳为“两耕、四肥、三水”。
两耕是指深翻和中耕。深翻可使枣园土壤疏松,加深枣树的根系分布层,扩大根系吸收营养的范围。深翻可在春秋两季进行。中耕是在生长季节多次浅耕,有利于减少水分蒸发,改善土壤通气条件,促进枣树吸收营养和防止返盐碱等。
四肥指基肥、萌芽肥、花期肥和助果肥。(1)秋施基肥。枣树在采收之前施入基肥最好,有利于积累大量的贮藏营养,为翌年丰产奠定基础。基肥应以有机肥为主,可适当配合施入一些速效性肥料。(2)萌芽前追肥。一般在翌年4月上旬进行。秋季未施基肥的枣园更应注意萌芽肥的施用。萌芽肥对萌芽、花芽分化及幼果实发育极为有利。(3)花期追肥。枣树花芽分化有当年分化、多次分化、随生长随分化、分化时间短和分化数目多等特点。因此枣花量大、花期长,要消耗大量营养,若营养跟不上,必然会导致严重的落花落果,花期追肥可减少落果。花期追肥可采用土施,也可采用叶面喷肥。花期喷肥的同时,加入30×10-6的赤霉素,提高坐果率的效果更好。(4)助果肥。一般在幼果生长旺盛的7月中旬左右追肥。这次追肥,直接关系到枣的产量和品质。助果肥最好是氮、磷、钾复合肥,可土施,也可叶面喷施。
盛果期枣树产量最高,需肥量也最大。盛果期枣树每株每年须施有机肥100公斤,速效氮肥1公斤,过磷酸钙2.5公斤,草木灰2.5公斤。
三水是指与三次追肥相对应的每年必须保证的三次供水,即催芽水、花期水和幼果水。花期水可以防止因干旱而引起的焦花现象,减少落花落果,一般在开甲前灌水。除了以上三水外,有些地区还有灌封冻水的习惯,以促进树体发育。
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2020-11-08 18:35:22