超红桃,系山东省果树研究所育成的优质、大果、早熟桃品种。2003年6月22日通过专家鉴评,专家认为:超红桃是一个全面浓红型、硬肉、耐贮、早熟桃新品种,具有广阔的发展前景。
首先介绍其品种特性:
1.果实经济性状:果实大型,平均单果重220克,最大340克;果形圆或近圆形,端正,缝合线明显,两牛部对称,果顶稍凹,果尖微凸;果柄短、中粗,梗洼中广、较深;果皮着色全面浓红,即使在树冠内膛果实着色面也可达100%;果皮绒毛少、极短,果面光滑、有光泽;果肉纯白色,完全成熟时,近表层有红色素沉淀;肉质细脆,不溶质、硬度大,采收时平均硬度9.5千克/平方厘米。果核小,离核;果汁中多,可溶性固形物含量平均为13.2%,最高14.8%,风味甘甜爽口、有香味,鲜食品质极佳。果实极耐贮运,货架期一般10~15天。
2.生物学特性:①物候期:在泰安地区露地栽培,正常年份3月中旬花芽膨大,3月28日为初花期,4月4~10日为盛花期;4月下旬出现幼果,并新梢开始生长,5月下旬果实开始着色,6月15日左右果实成熟,果实生育期70天左右;10月中旬开始落叶。②生长结果习性:幼树生长较旺,树势健壮,树冠半开张;枝中粗,萌芽率、成枝力均强,对外围延长枝进行中短截,枝条萌芽率为86.8%,成枝力平均为2.7个。枝条直立性强,顶端优势明显,1~3年生枝条生长量为85~110厘米。幼树枝条具有多次分枝的习性,因此通过拉枝,结合夏季修剪,能迅速形成稳定的丰产树体结构。枝条极易形成花芽,多复芽,单株花芽形成量大,开花坐果率高;长、中、短果枝结果能力均强,1~2年初结果树的长果枝结果为主,3~4年生以中、长果枝结果为主,5年生以后以中、短果枝结果为主,但长果枝上结的果,果个大,果形端正,着色浓艳,含糖量高,风味浓郁,也是更新结果的主要枝类;自花结实,生理落果轻,无采前落果现象。③早实丰产性:幼树早实丰产性强,在一般管理条件下,可以实现当年定植、当年成花,第2年有较好经济产量,第3年实现丰产丰收。④耐贮运性:该品种果肉较厚韧,肉质细密,硬度大,耐贮运性强。在常温条件下,成熟果实货架期一般为10~15天,在控制温度为5~7℃条件下,果实未经保鲜膜包装,贮藏1个月仍然保持了鲜活状态和商品性状,表现果皮鲜亮,无皱缩,果肉脆硬,风味浓郁。在气调贮藏条件下,保鲜效果更好。⑤适应性与抗逆,该品种适应性强,在平原地和早薄山岭地,均表现生长结果良好,具有早实、丰产、果大红艳、质优耐贮等特点,适于在我国广大桃产区栽培。
此外,该品种还具有抗旱耐瘠、抗病抗虫耐湿、抗寒耐盐碱等特性,适于在山区丘陵旱薄地、轻度盐碱地等区域发展栽培。特别适于在日当温室和大棚保护地条件下进行反季节生产栽培。
好的品种更要有好的栽培技术,下面介绍一下超红桃的栽培技术。
露地栽培技术要点。①适宜砧木:以毛桃作砧木为宜,毛桃亲和力好,根系发达,固地性强,抗风、抗旱、耐瘠薄。②合理密植:栽植密度因地势和树形不同而有差异。栽植的株行距一般为:“V”字形树形宜2米×4米,开心形树形宜2.5~3米×4米;平原地宜2~3米×4米,山陵地宜1.5~2.0米x4米。③丰产树形:宜采用“V”形和开心形树形。④疏花疏果,合理负载:根据该品种坐果率高、果实生育期短的特点,为增大果个,除应注意加强肥水管理外,要严格实施疏花疏果,一般长果枝留3个果,中果枝留2个果,短果枝留1个果。初果期幼树产量控制在1000~2000千克,盛果期成龄树宜控制在2000~3000千克。⑤加强夏季修剪:超红桃果实开始着色期(5月下旬至6月上旬),该时期进行夏季修剪,主要是疏除背上旺长枝和主枝梢端过密枝,以控制营养生长,节约养分,促进果实膨大,并增加内膛光照,提高果实着色度。
超红桃不仅可以露地栽培,而且可以进行温室栽培,获得更高的经济效益。采用“三当”生产技术,可实现桃树当年定植、当年扣棚、当年丰产,在济南地区4月中下旬即可成熟,667平方米产量可达3000千克,平均单果重126.2克,表现出突出的生产优势和市场竞争力。超红桃温室“三当”生产优质高效栽培技术要点是:
1.栽培设施。设施采用单斜面塑料薄膜日光温室。东西走向,长80米,跨度9米,脊高4米,薄膜为0.065毫米聚氯乙烯薄膜。后墙和两侧墙体用砖、水泥筑成,墙厚60厘米,墙体中空,内墙12~24厘米,外墙24厘米,中间填充稻草或泡沫增加保温效果;墙高2.5米,在后墙中上部每隔3~4米设一个通风口;后坡长1.5米,后坡铺用泡沫、秫秸箔、稻草泥等保温材料;钢架结构,保温材料为草苫。
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2019-01-16 16:14:00