水环境是养殖鳗鱼的决定因素。水环境不仅决定能否养殖鳗鱼,而且直接影响产量的高低,最终影响养殖的经济效益。因此,改良水环境,才能养殖好鳗鱼。下面着重从以下几方面分析鳗鱼疾病与水环境的关系。
一、酸碱度
水中pH值是重要的综合水质指标,它直接影响鳗鱼的生理状况。水体中生物的、化学的或物理的成分发生变化时,都会在pH值上表现出来,土池鳗鱼要求池水的pH值保持在6.5~8.5之间。如果水体pH值小于6.5,呈酸性,会造成鳗鱼酸中毒,造成蛋白质变性,使组织器官失去功能而死亡;当pH值大于9.0时,水体呈碱性,对鳗鱼有强烈的腐蚀性,使鳗鱼鳃损伤严重。过酸过碱的水都能刺激鳗鱼鳃和皮肤的感觉神经末梢,反射性地影响呼吸运动,使鳗鱼从水体中摄氧能力减弱,因此,即使鳗鱼在富氧水域里也会出现缺氧症。
防治措施:当pH值小于6.5,可以用30克/立方米生石灰进行调节,或用“微生态促进剂”可提高pH值。如果pH值大于9.0,应立即换水,也可全池泼洒溴氯海因、二溴海因或一元化稳定性二氧化氯,浓度0.2~0.3克/立方米即可。
二、溶氧
水体中溶氧是鳗鱼生存和生长的重要环境条件,它主要来源于浮游植物的光合作用。低氧对鳗鱼的生长很不利,轻则影响摄食、生长、饲料利用率;重则导致抗病力下降、致病死亡。鳗鱼对溶解氧的要求应保持4毫克/升以上。导致溶解氧低的原因:一是气温高,鳗鱼活动量大而耗氧多;二是放养密度过大,鳗鱼呼吸量大;三是池内有机物分解及无机物的氧化消耗等。
防治措施:合理搭配混养品种和放养密度,土池最理想的放养密度是:20P/千克每亩为2500~3500尾,30P/千克每亩为3000~4000尾。要求管理人员每天要定时进行溶解氧测定,发现水体溶解氧不足,应及时使用增氧机,增氧机使用时间长短要根据天气变化而定,如果水色确实老化,要适时注入新鲜水或亩泼洒一元化稳定性二氧化氯80~150克。
三、水温
水温直接影响鳗鱼的代谢强度,从而影响鳗鱼的摄食和生长。土池鳗鱼其适应温度范围为20~28℃,在这范围内,鳗鱼的代谢相应增强,摄食量增加,生长加快。反之,鳗鱼代谢减弱,免疫力下降,致病甚至死亡。另一方面,各种病原微生物都在一定的水温条件下繁殖,从而导致疾病流行。如欧州鳗狂奔病一般发生在夏季高温,水霉病则在冬春水温低时流行。
防治措施:①投喂新鲜优质的饵料;②在气候骤变、水温及溶氧波动大时,应降低投饵量,要注意水质调控,在整个养殖期间应采取“三调”措施即调新、调优、调活;③在鳗鱼摄食旺季,应添加些利胃散、利胆保肝宁、菌毒散、多种维生素、大蒜素或中草药剂等健胃助消化及消炎解毒制剂拌料口服。
四、彻底清理池塘底质和淤泥
清理池塘底质和淤泥是创造良好养殖生态环境的基础。池塘有机物和腐殖质淤泥往往是恶化并诱发病害发生的主要根源。研究表明,淤泥过多,易使水质恶化,酸性增加,病菌易于大量繁殖,同时在不良环境中,鳗鱼抵抗力减弱,因此容易发生疾病。
防治措施:新建造的土池在放苗前应先进水浸泡,水深保持50~70厘米,一周内换水2~3次,每次加水量不超过20厘米,使pH值稳定在7.0~8.4之间。若是旧塘,必须严格彻底清理淤泥、耕翻或曝晒,有条件的最好先用推土机推出底泥10~20厘米运送堤外,而后除亩施生石灰75~100千克外,每立方米水体再施用0.1~0.2千克漂白粉或亩施一元稳定性二氧化氯0.1~0.2千克全池泼洒也可,以杀除敌害生物。消毒后的土池要经过60~80目筛过滤的水浸泡,3~5天后排干,反复3~5次,等彻底消毒后再灌新水(新建土池同法消毒),并用5‰~7‰食盐加入新水内,预防病毒传播。
五、氨氮、硫化氢和亚硝酸盐
氨来源于池塘底泥和大量有机肥入塘及鳗鱼本身排泄物,经硝化作用而产生,它对于鳗鱼是剧毒物质,能破坏鳃组织,并渗进血液中,降低血液载氧能力,使呼吸机能下降。
硫化氢来源于池底淤泥中的硫酸盐还原菌还原为硫酸盐,以及由异氧菌分解残饵或粪便中的有机硫化物,致淤泥变黑,这是硫化氢存在的重要标志。
亚硝酸盐是氨在硝化过程中的产物。它是诱发鳗病的重要原因,其原因是夏季气温高,大量动植物尸体、鳗鱼粪便和残渣余饵沉积池底分解,产生氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有毒物质,使水质恶化,引起鳗鱼的缺氧或中毒死亡。另外,池塘中由于滥用药物,或引用水源不当极易造成有机磷中毒。防治措施:对于水深1~1.5米的养殖池塘,每亩全场泼洒一元化稳定性二氧化氯或光合细菌0.1~0.2千克,一般每月泼洒1~2次。此药不仅能有效杀灭这些致病微生物,而且还能与水体中硫化氢、有机物等发生反应,从而达到除臭、抑菌消毒、降氨增氧、改良底质、净化水质的目的,预防各种疾病的发生。
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2019-01-16 07:03:00