前街咖啡种植园育种步骤技术总结:育苗、定植、遮荫

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-11-15 我要评论

2024年11月15日更新报导,在咖啡育苗之前,要注意的是,一般情况下咖啡生豆并不具备发芽条件,因此,使用咖啡鲜果或者带有羊皮纸的当年壳豆,才有可能育出咖啡苗,培育咖啡苗使用干净的河沙确保有良好

FX农业网 11月15日报导。在咖啡育种育之前,要注意的是以下几个情况:
1.一般情况下咖啡生豆并不具备发芽条件,因此使用咖啡鲜果或者带有羊皮纸的当年壳豆,才有可能育出咖啡苗并有很高的成活率,按照我们的经验,刚摘下来的咖啡豆基本能保证90%的出芽率。
2.培育咖啡苗使用干净的河沙确保有良好的排水性及保湿功能,每三四天浇一次水,因为生产环境的原因,前街咖啡使用的是山沙;
3.育种的时间,当然,这里是指应用于实际生产的时候要注意育种的时间,使用反推法,咖啡种下去以后,需要有半年左右的湿润环境,以确保在咖啡产地只有旱季雨季的情况下获得很好的存活率,因此需要知道当地雨季开始的时间(以东南亚为例,雨季是5-10月),也就是我们在5月种下的时候,能有半年的雨水时间,在往前推一整年,也就是上一年的2-5月是最好的育种时间。到种植的时候,我们就获得了一年的咖啡苗,并且种下去以后还有足够的缓苗期。





苗圃准备:
 
苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射,容易枯死,降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备,遮荫材料可以使用遮光网、茅草或稻草,也可以选择在成排大树的下方布置成苗圃,培养咖啡幼苗。其次,要做好排水设施。排水不良,容易造成幼苗腐烂。
 
咖啡树的育苗方式,基本上有点播和插枝二种。
 
咖啡果实采收之后,经过去皮,选取形状完整带有胶质的新鲜种子供播种用。把种子直接铺撒在装有砂质壤土的苗床,再覆盖一层约1厘米厚的薄土,覆土不能太深,否则种子不容易发芽。完成播种后,要定时撒水,保持土壤湿度。第二种方式,把种子直接播在装有砂质壤土的3吋育苗盆内,每盆一粒。再覆盖一层约1厘米厚的薄土。完成播种工作之后,要定时撒水,保持潮湿。
 
正常情况,种子播种后需要45 -60天才会发芽。发芽时,先伸出往下成长的根,把咖啡豆往上直顶,看起来很像戴著钢盔的阿兵哥,这时叫做Soldier,约二星期后再探出一对子叶,形 状如蝴蝶,这时叫做Buterfly。大概再一个月之后,长出第一对真叶。播种在苗床上的种子长出2-4对真叶后,可以移植种到4吋育苗盆内。
 
五至六个月后,幼苗长出4-8对叶片,即可进行嫁接,经过嫁接的植株,比较能适应环境和增强抗病力。不过,通常都不太被采用。
 
另外一种繁殖方式为扦插法,不过这种方式在台湾还未被使用。选择成熟咖啡树上一年生侧枝,不要太靠近主干的枝条,枝条不要太粗。每10厘米切成一段,每段带有一对叶片。每段再纵切成二半,每截各有一个叶片。留在每个枝条上的叶子剪去一部份。将枝条以叶片向上插入苗床或是预先准备好的育苗盆内,使叶片突出土壤。充份浇水之后,继续照顾几星期后,会生出根和叶。
 
当幼苗长出第8-10对子叶后,开始长出对生侧枝,以后每对子叶处,都会长出一对侧枝。播种后大约一年以上,幼苗长到2-3尺高,约有3-4对侧枝。适合定植到预备好的农地里。

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2020-10-26 17:11:02

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