花生淡季逆势上涨，“花你钱”没商量

一般情况下，春节过后，花生销售属于偏淡季节，市场价格一般都会呈现下降的趋势，但是自今年春节过后，花生市场出现上涨并保持持续的偏强态势，除了“蒜你狠”、“向钱葱”、现在又有了“花你钱”，是什么原因拉高了淡季里的花生价格？

眼下又到了一年一度花生播种的季节，在河南濮阳，记者通过实地走访当地花生市场了解到，目前农民对花生价格心理预期相对较高，惜售心理普遍存在。濮阳市子岸乡三里店村农民李伟，去年种植了3亩多的花生，由于选种的是优质品种，去年他家的花生喜获丰收，亩产达到200多公斤。
李伟：今年咱这边花生价格不是很好，现在一斤四块多点，过完年一直都是这个价格，不是很理想，卖不上价儿没舍得卖在家放着呢。


据山东威海 水产品市场分析师徐春晖介绍，春节过后，国内花生市场价格可谓是一路高走。进入3月下旬以来，受产区剩余货源不多及部分油厂上调收购价格等因素的共同影响，国内花生市场价格继续维持稳中偏强态势，但报价显得较为混乱。从目前各产区市场交易来看，部分地区市场信心有所增强，局部地区市场交易略有好转，但农户和经销商惜售心理依然存在。
徐春晖：近期山东、河南的白沙、吉林四粒红等品种价格继续呈现出稳中偏强走势。目前主产区山东市场统货白沙米每斤价格达到了5-5.3元，同比上涨3.5%；而近期山东青岛天祥油厂油料米每斤收购价格为4.3元，比上周上调4.9%。


据了解，近期油厂花生原料收购报价的稳中有升，导致花生市场的热情被点燃，市场惜售心理随着油厂提价得到进一步加强，经销商信心大增，农户惜售心理再度显现；另一方面，各主产区库存较少，造成了当前供小于求的局面。
徐春晖：据调查显示，目前各产区总体剩余货源少，主产区河南白沙整体货源仅剩余1成左右；而广东、广西地区油料市场库存量不大；此外，近期各大油厂也是给足了市场面子，良好的收购态度是近期价格持续偏强的主导；再加上近期豆油、棕榈油价格的大涨，花生油也存在上调的潜力，充分支撑花生价格继续走高。

分析师徐春晖提醒，质量不理想的货源要尽量处理消化，质量好的货源存储或运输过程也要控制温度，注意通风。从这几年花生市场情况来看，花生价格波动幅度越来越大，而种植户跟风种植现象也一直没有改观，预计后期花生价格不会疯涨，建议农户，一定要理性种植。
徐春晖：随着天气的转热以及市场整体需求并不十分旺盛，部分地区存在产销倒挂的现象，将制约其价格继续走高，预计未来花生市场仍将以稳为主，但是会有阶段性的波动。


对于最近花生市场行情的看涨，徐春晖认为当前的花生高价在一定程度上会提升今春农户种植花生的积极性，扩大花生的种植面积已成定局。在粮食供给侧改革的大背景下，农户们除了调整种养结构，还可以依靠“种植方式和技术升级”，科学种粮，种出“增收粮”。
徐春晖：在山东，要稳定小麦生产，适当调减玉米面积，大力发展大豆、花生等经济作物；在辽宁，在确保粮食总产量稳定在50亿斤的前提下，适当压缩玉米种植面积，扩大设施农业和水稻、花生、杂粮、饲料的种植面积。