紫山药又名紫人参、紫淮山,内含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素,具有较高的食疗价值,所以很多地区在种植,那紫山药怎么种?种植前景如何?
一、紫山药介绍:
1、紫山药产自哪?
紫山药原产山西平遥、介休,现分布于中国华北、西北及长江流域的江西、湖南等地区。其中,四川雅安芦山县是主要产区。
2、紫山药又叫什么?
紫山药又名紫人参、紫长芋,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。
二、紫山药怎么种?
1、精细整地
选择排灌方便、土壤肥沃、土层深厚的田块,以通透性好的沙壤土或壤土为宜,深耕晒白,整地做畦。畦面宽50cm,畦高30cm,沟宽30cm,畦面要整平整细。
2、种薯处理
播前选取无病伤种薯,去除表皮泥土,切成长约5cm、质量40~50g的薯块,拌上石灰或火土灰,将切口晾干后播种。切块时,用75%的酒精进行刀具消毒,以防病毒(菌)感染。
3、适期播种
清明前后播种,采用单株单行种植方式。株距30cm,行距80cm,每亩地播种2700~2800株。在整好的畦面中间,开好20cm深播种沟,先将复合肥施于沟中,覆盖2cm厚碎土,再排放种块,盖上细土,做到种距、盖土均匀一致。用种量每亩地130kg左右。
4、黑膜覆盖
播种后,在畦面覆盖幅宽100cm的黑色地膜。覆膜时要把膜绷紧,四周压实,在膜上每隔2m用土块镇压,防止大风毁膜。出苗时要及时破膜露苗,以防叶片接触地膜受灼伤。采用黑膜覆盖,比白色地膜增温、保湿性好,防草、除草效果更佳。
5、搭架引蔓
出苗后及时搭架引蔓向上生长,一般用细竹竿插搭人字架,架高1.6~2.0m为宜。支架要插牢扎紧,防止被风吹倒。山药茎蔓一般都能自然伸长上架,为避免相互搅团,也可顺势引导茎蔓均匀盘架。
6、科学施肥
(1)施足基肥:结合翻耕、播种施用基肥。翻耕前每亩地均匀撒施腐熟菜籽饼于地表,然后深翻30cm,使土肥充分混合;播种时每亩地按100kg用量,在播种沟内埋入45%硫酸钾复合肥(方法见适期播种)。
(2)及时追肥:茎蔓满架期,每亩地追施高浓度复合肥25~35kg、尿素10kg。生长后期喷施0.3%磷酸二氢钾溶液和尿素两三次,以保叶防老。
7、灌溉排水
4~6月,遇到连续阴雨和暴雨天气,要及时排出生产田块滞水,防止涝害。7~8月,如遇连续7d以上的伏旱天气,要及时喷灌或灌跑马水,保持土壤湿润。
8、病虫防治
山药主要受山药炭疽病、褐斑病、青枯病、病毒病和蛴螬、地老虎等病虫危害。重点防治炭疽病,发病初期每亩地用25%咪鲜胺乳油75g对水50kg喷雾,发病严重的隔7~10d再喷施一次。防治病毒病主要选用不带病毒种薯。播种期或苗期用5%甲萘威颗粒剂拌种或拌细沙撒施防治地下害虫。
9、适时收获
10月底,植株停止生长,地下块茎已充分成熟,选择晴好天气开始采收,打霜前应全部采收完。采收时注意尽量不要伤及块茎表皮,不使块茎折断。
三、紫山药市场价格多少钱一斤?
紫山药市场批发价大概在5~8元的价格,进入超市的零售价大概是12~18元之间。
四、种一亩紫山药大约赚多少钱?
紫山药一亩地大概种2000~2500株,我们平均算一株收成2斤,那么也能收4000斤,如果种植的好肯定是高于这个数字的,就按现在的批发价销售,可以卖2万多元,如果零售那肯定超过30000元,紫山药种植的成本较高,一亩地终合成本在3000~4000元,大面积种植成本会更低。那么由此可算出来,最起码在没有大面积普及的时候,一亩地赚2万元是有可能的,当然前提是你都能卖出去。
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2020-11-09 10:55:27