老婆买来的盆栽结果实了,我吃了一个后差点把老婆赶回娘家!老婆带回来了一盆盆栽,这两天看到结出了紫色、粉色、黄色、红色等不同颜色的果实,看起来特别诱人。老婆说这是可以食用的,我摘了一颗尝了一口,当场就傻了,快把我辣死了,差点把老婆赶回娘家!
这种结出的不同颜色的果实,名叫五彩椒,也叫五色椒,它还有别称是朝天椒、五彩辣椒、观赏椒、佛手椒、观赏辣椒、樱桃椒、珍珠椒。
五彩椒是辣椒的一个变种,是多年生的草本植物,株型不高。五彩椒常在枝梢上开花,花朵较小,但是开花后会结果实,果实就是它的主要观赏部位。五彩椒的果实簇生在枝条的顶端,颜色比较丰富,一般在同一株上会结黄色、红色、紫色等五彩颜色的果实,所以盆栽十分适合观赏,可以将五彩椒单株养殖在小盆中,可以陈设在客厅、卧室或者是厨房,进行装饰。而五彩椒也可以食用,和青椒有些相似,药用也要一定的价值。老婆说把五彩椒泡著吃,绝对香辣脆爽!1、把五彩椒洗干净把五彩椒用清水多冲洗几遍,洗掉灰尘,在阴凉通风处晾干水分,不要放到阳光下晒哦。2、把蒜、酱油等配料放入玻璃瓶找一个干净的玻璃瓶,瓶内不要有油或者水,将五彩椒、切碎的蒜瓣、冰糖先放入瓶中,再加1勺白酒,倒入酱油,酱油没过五彩椒就行,最后拧好盖子密封。3、2周后就腌好了
记得每天打开盖子,往下压一压五彩椒,让酱油保持没过五彩椒。2周后就可以吃啦,煮点粥,就著又香又脆的五彩椒,一顿多喝2大碗粥呢!确实是很好吃呢!
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2018-06-01 02:48:00