怎么样科学种玉米?请介绍指导
玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、长期食用能有效降低血清和胆固醇,降低高血压和动脉硬化发生,并且有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
玉米中有抗癌因子—谷胱甘肽,能以自身化学功能“攻击”癌物质,使其失去毒性,再从消化道将致癌物质驱逐出境。
玉米中含有硒和镁,硒能加速体内过氧化物分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应,从而被抑制,而镁不仅能抑制癌细胞的发展,还能使体内废物尽快排出体外,从而起到明显的防癌作用。
玉米中含有赖氨酸,它不但能抑制抗癌物质对人体的副作用,还能抑制肿瘤生长。
玉米中含有大量的纤维素,它能加速肠道蠕动,缩短食物残渣在肠道内停留时间,因此对防治直肠癌具有重要作用。
玉米中含有丰富的维生素,如胡萝卜(维生素A原)、B族维生素、维生素E等,胡萝卜素进入人体后转化为维生素A,能阻止和抑制癌细胞的增殖,使正常组织恢复功能,对预防肺癌、胃癌、肠癌、皮肤癌等均有一定作用。维生素A、E与B族协同作用,可使体内致癌化学氧化剂失效而起到防癌作用。
甜玉米的用途
甜玉米鲜穗:采收后直接通过超市或农贸市场销售给消费者用于家庭消费,这是最简单、品尝质量最好、消费量也最大的消费方式。普甜、加强甜和超甜几种类型均可采用。
甜玉米罐头:甜玉米籽粒加工产品,有整粒和糊状二种。可开罐即食,也可再烹调加工,供家庭和餐饮行业消费。一般采用超甜型品种较多。
甜玉米籽粒:主要给大型餐食行业和食品加工行业提供加工原料。根据原料要求,几种甜玉米类型均可使用。
甜玉米果穗:多用于餐饮行业,如肯德基快餐店内的甜玉米段。一般采用普甜和一些加强甜品种,超甜品种加工难度较大。
真空保鲜果穗:保鲜期18个月,保鲜效果较好,主要针对家庭和即食消费。有很大的发展空间。几种类型的甜玉米均可使用。
真空保鲜玉米棒:基本同甜玉米罐头产品,保鲜期18个月。因成本大大低于罐头,有望替代一部分罐头市场,进入家庭、餐饮行业和食品加工行业,有广泛的市场发展空间。
甜玉米饮料:加工工艺简单、成本较低;外观清美、口感饴人、营养保健,是一个具有巨大潜在市场的产品。
田间除草:除草剂、人工除草
育苗:土团育苗、苗盘育苗、苗床育苗、直播
田间肥水管理:苗期、喇叭口期、抽雄期、授粉前期、灌浆期
田间病虫害防治:病害防治、虫害防治
青果采收
种植技术经验交流
玉米田杂草防治
苗前防治 提前5-7天打除草剂(如草甘膦,克无踪(对叶作用)+金都尔,乙草胺等),用除草剂时田间应保持湿润。再进行育苗、播种。
种植期间防治 种植期间,可使用铺地膜、人工除草等方式进行。
甜玉米的育苗
1、育苗前准备工作动员农户:整好苗床,准备竹片,薄膜,遮阳网等 整畦前可先在田间撒些石灰,以调节土壤的酸碱度。撒农家肥2000斤或猪尿水、沼气水等。
2、育苗方法:土团育苗、苗盘育苗、苗床育苗、直播
2-1、土团育苗
整好苗床后,用水撒湿苗床,并撒2-3斤复合肥/亩,2-3两杀地虫的颗粒剂(如呋喃丹、地虫绝等),也可在播完种后撒于苗床上,但量应较少些。
制作土团,取田里的细土拌水至湿度为60%-70%,捏制成鸡蛋大小的土团,放于事先整平的苗床上,紧密排列,待图团稍干后用食指轻轻平按一浅穴,一般穴深约1cm-1.5cm,穴直径约1.5cm,约制作300个左右(避免夏天土团水分蒸发过快),然后每穴放一粒种子,再盖1cm厚的半干湿的细泥土,并用细泥土填满泥团间隙,如泥土太干,可用喷壶洒湿。
用竹片拱起,盖好薄膜或遮阳网(天气晴朗时可用)或湿稻草(天气干燥时用),夏秋季四面需通风,并保持苗床湿度。
长成第一叶时,没雨就掀掉薄膜。
2-2、苗盘育苗
催芽:用湿度约为50%-60%的细沙土与种子拌匀,堆成一堆,并保持其温度约为30℃,直至种子破皮后0.2-0.5公分,用网筛筛出种子待播。
播种:将苗盘放于整平的苗床上,用网筛筛土于苗盘中(半苗盘),淋过一遍生根壮秧剂,每斤种子用40g。将种子放入穴盘中,并该平细土后浇湿,用竹片拱起,盖好薄膜或遮阳网(天气晴朗时可用)或湿稻草、湿塑料袋(天气干燥时用),夏秋季四面需通风,并保持苗床湿度。
2-3、苗床育苗
整平疏松苗床,将种子均匀放于苗床上,盖1公分厚细土后浇湿,保持苗床湿度。用竹片拱起,盖好薄膜或遮阳网(天气晴朗时可用)或湿稻草、湿塑料袋(天气干燥时用),夏秋季四面需通风,并保持苗床湿度。
2-4、直播:
播种,株距控制在30厘米左右,穴深1厘米左右。一穴一粒种子,沙质土放好种子覆土并压实,覆土厚度控制在1厘米左右。温度较低可覆盖地膜,覆盖地膜可提高土温3-10度。播完种后当天喷施除草剂,可保证除草效果。
苗期管理
苗期苗床管理:保持四面通风、苗床湿度,一叶开始进行适当炼苗。
移栽后苗期管理: 1、幼苗移栽:幼苗在两叶一心时及时进行移栽(苗越大,伤根越严重),并浇定根水,可适当撒些防治地虫的药剂。 2、苗期促根壮苗:超甜玉米生育期相对较短,所以前期植株长势对最后的产量有较大的影响。所以第一个月肥水供应一定要快!对于田间较小苗可适当多浇施几次,以确保苗期幼苗整齐,方便管理。
田间肥水管理
移栽后每次淋肥一般相隔5-6天,视具体长势而变化时间与用肥量
1、第一次淋肥:移栽当天10斤/亩15-15-15挪威复合肥
2、第二次淋肥:过5-6天,20斤/亩15-15-15挪威复合肥,肥水中加入敌克松防地下虫(一亩一包)
前两次淋肥全部是挪威肥,直接淋在根上。
淋过第二次肥,在每四株之间挖一直径20公分,深度约5公分的中坑,做以后淋大肥之用。
第三次淋肥:40斤/亩复合肥(10挪威+30三元蓝肥)
第四、五次淋肥:50-60/亩斤(20挪威+40三元蓝肥)
田间病虫害防治
1、虫害防治:
1-1、苗期主要是地下害虫
防治:撒2-3两杀地虫的颗粒剂(如呋喃丹、地虫绝、敌百虫等),也可在播完种后撒于苗床上,但量应较少些。
1-2、蚜虫:吡虫啉,甲维盐、乐果等药剂喷打。
1-3、玉米螟
为害范围广、为害部位多:叶、茎、雄穗和果穗、为害时期长:从心叶中期一直到果穗采收、为害程度重:鲜穗生产、机械化流水作业,顶部一条虫子损失1/3;中部几条虫子、全穗报废。
因此,玉米螟必须在扬花前预防用BT粉(苏云金杆菌)1包+杀虫单2包拌5-6斤细沙土(提前半天拌好)于傍晚时放于喇叭口内。
也可用BT粉与杀虫单拌匀后放于带小孔口的矿泉水瓶里,挤压的方式喷洒至喇叭口或玉米花丝上。
田间病害防治
1、小斑病 最常见的玉米病害之一,可用丙环唑、扑海因等三唑类杀菌剂防治。一般在五叶期、连续阴雨天前后、抽雄前预防发病时经常从底部叶片开始感病。
2、条纹叶斑在抽雄阶段发病,当病症发展到条纹干枯时无法救治,因此应当以预防为主。目前了解以丙环唑、扑海因预防。区别于缺镁症状:叶片上有菌残余,会扩散感染。
3、丝黑穗主要是因为播种时种子带菌,种子包衣带裹有杀菌剂用于预防带菌,所以不浸种,不清洗种子。
4、纹枯病:该病害危害玉米近地面几节的叶鞘和茎杆,引起茎基腐败,破坏输导组织,影响水分和营养的输送,主要发生在玉米生长后期。防治药剂:发病初期用1%的井岗霉素400倍+天达2116粮食专用型600倍进行喷雾,或用70%的甲基托布津700倍+天达2116粮食专用型600倍进行喷雾防治。
田间病虫害防治
玉米锈病:
主要侵染叶片,严重时也可侵染果穗、苞叶乃至雄花。初期仅在叶片两面散生浅黄色长形至卵形褐色小脓疤,后小疱破裂,散出铁锈色粉状物,即病菌夏孢子;后期病斑上生出黑色近圆形或长圆形突起,开裂后露出黑褐色冬抱子。
防治方法 (1) 避免偏施、过施氮肥,提高寄主抗病力。 (2)在发病初期开始喷洒25%三唑酮可湿性粉剂1500—2000倍液或40%多·硫悬浮剂600倍液、50%硫磺悬浮剂300倍液、30%固体石硫合剂150倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、12.5%速保利可湿性粉剂4000—5000倍液,隔7天左右1次,连续防治2—3次。
注意事项
本栽培技术仅是由本公司根据多年种植经验总结而成。不可能完全适合您所处地区的条件,因此绝不能照搬套用。请根据您当地的土壤、气候及栽培条件的技术规程,需要您在实际种植中不断加以完善。
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2018-07-19 23:52:00