甜樱桃温室矮化密植栽培技术

一、园地选择

选择土壤肥沃、土层深厚的中性或微酸性壤土及沙壤土建园，要求地下水位低、不积水。

二、砧木与品种选择

选择矮化、抗逆性强与适应性强的吉塞拉6号作砧木。选择树冠矮小、早果、丰产、需冷量短的早熟和中早熟品种，如早人果、红灯、美早、短枝斯特拉、拉宾斯、萨米脱等品种。

三、栽植密度和授粉树配置

采用吉塞拉矮化砧小苗定植，采用丛状形树形，栽植株行距2米×3米为宜。大树移栽可适当增大株行距。主栽品种与授粉品种比例为3∶1或3∶2。主栽品种和授粉品种要南北行向，隔行栽植。

四、覆膜与升温

甜樱桃的休眠期较长，0℃～7.2℃低温需求量最短为600～700小时，长的达1400小时左右。升温应在其完成自然休眠之后进行。唐秦地区，一般在10月底，当外界气温出现0℃时扣膜盖被，打开通风口，使温度控制在7.2℃以下。12月17～27日扣棚升温。此时白天打开被，晚上将被卷起。

五、棚内管理

1.温湿度调控。棚内各个时期温湿度调控非常关键，要严格控制。萌芽至开花期，昼温16℃～20℃，夜温7℃～9℃，地温14℃～16℃，空气湿度70%～80%：幼果期，昼温20℃～22℃，夜温8℃～12℃，地温16℃～20℃，空气湿度50%～60%：着色至果实成熟期，昼温22℃～25℃，夜温12℃～15℃，地温18℃～22℃，空气湿度40%～50%。每温室放2～3个温湿度自动记录仪，并与天窗连接，当温度达到设定温度时天窗自动打开通风降温，低于设定温度再及时关闭。白天将被卷起，晚上再放下。温度主要通过通风和揭盖棉被调节。升温前土壤灌1次透水，为提高地温覆盖地膜。升温后保持土壤相对含水量60%～70%。花期前后1周不浇水。果实发育期浇水应少量多次，最好采取微喷或地面洒水，避免土壤含水量变化太大，造成大量落花落果和裂果现象。

2.花果管理。

提高坐果率：蜜蜂授粉结合人工授粉，开花前期7～10天将蜜蜂放入棚内使其适应，否则蜜蜂不飞出，同时人工授粉必须跟上。盛花期前后各喷一次30毫克/升的九二O+0.3%硼砂溶液，提高坐果率。

疏花疏果：发芽开花期疏除发育差的小花蕾、畸形花、双子房花、晚开的弱质花。在果实生理落果后疏除小果、弱果、畸形果。回缩更新细弱枝以及结果过多的枝。

促进果实膨大和着色：果实膨大期至着色期，当新梢长至20厘米时摘心，减少养分消耗，提高坐果率，增加单果质量：落花后至采收前，每隔10天交替喷0.3%尿素与0.3%磷酸二氢钾溶液，并适量增施冲施有机肥。

3.土肥水管理。开花前结合浇水，每株施有机复合肥1.5～2公斤。果实采收后施充分腐熟的牛粪，亩施6立方米以上。重视萌芽期、开花前、硬核期、着色期浇水，此时应少量多次，控制水分，防止新梢旺长与裂果。

4.病虫害防治。11月下旬降温前清扫地面，清除杂草与枯枝、落叶。萌芽前喷一次5波美度石硫合剂。

5月中旬喷毒死蜱与三唑锡，防治叶螨与舟形毛虫，6月下旬继续喷三唑锡防治叶螨，并结合喷甲维盐防治卷叶虫。7月下旬至8月上旬喷多抗霉素，防治叶斑病。开花至果实成熟期基本不用药。

六、采果后管理

1.撤掉覆盖物。果实采收后，逐渐加大通风口，使棚内温湿度渐渐与外界接近，约15天后再全部撤掉薄膜。如夏季温度过高，在上午10：00至下午03：00遮上遮阳网，防止棚内高温灼伤叶片。

2.土肥水管理及整形修剪。果实采收后沟施腐熟的牛粪，为花芽分化提供足够的养分。控制好水分，保证树体既不缺水，又不会造成涝害。加强生长季的修剪，主要是疏除多余的直立枝、衰老枝及下垂枝，如果枝量不足，对背上育立旺长的新梢进行多次摘心。