调味品绿植 厨房窗台养几盆 烧菜随手摘著吃

在厨房的阳台阳台上随手种点“调味品”，比如紫苏、罗勒之类的香草植物，在煮菜的时候随手摘几片，轻松做出美味还绿色安全。

1.紫苏

紫苏既是很好的调味品，也是非常常见的中草药，它的适应性比较强，一般放到光照充足的环境中养护即可，生长旺盛的时候需要保持盆土湿润，注意不能积水，摘的时候可以摘除顶端的嫩芽，这样还能够促进分枝，更容易长爆盆。

2.罗勒

罗勒与番茄搭配不论是做菜或者做汤风味独特，罗勒比较喜欢温暖湿润的生长环境，耐热但不耐寒，比较耐干旱，它对土壤的要求不严格，当然最好选用土质肥沃、排水良好的土壤种植即可。

3.百里香

比例向比较适合炖肉或者烧烤，它的香味恬淡、甜蜜诱人，百里香容易养护，耐旱、耐寒性都不错，只需要保证充足的光照和通风的环境即可，盆栽养护需要避免土壤积水。

4.柠檬草

柠檬草有类似柠檬的清香，它有着促进消化的作用，能够作为香料用于烹饪，它的生命力非常顽强，耐阴、耐旱、耐贫瘠，喜欢微润的环境，以散射光养护为佳。

5.薄荷

薄荷具有医用和食用的双重功能，主要的食用部位是茎和叶，它既可以作为调味品，又能作香料食用。在夏季的时候泡水喝，能够清凉解暑哦。用薄荷做菜，能够增强食欲，帮助消化的作用。