香蕉属芭蕉科芭蕉属植物,主产于亚洲东南部湿热地区。香蕉喜温暖、湿润的环境,不耐低温,适宜在海拨800米以下热区栽种,平均株产50-60斤,平均亩产5000-6000斤。
香蕉属芭蕉科芭蕉属植物,主产于亚洲东南部湿热地区。香蕉喜温暖、湿润的环境,不耐低温,适宜在海拨800米以下热区栽种,平均株产18—25公斤,亩产3000公斤,最高亩产4500公斤。香蕉是华南四大名果之一,其生长周期短,产量高,可周年供应市场,果实香甜可口,营养丰富,富含多种维生素,是深受消费者喜爱的水果之一。根据《绿色食品生产技术规程》,结合香蕉的种植特性和种植香蕉A级绿色食品经验编制栽培技术,主要栽培技术如下:
一、产地选择
产地选择在年平均气温20℃以上,极端最低温多年平均值在2.6-6.2℃以上;土壤有机质含量高,PH 6.0一 7.0。远离有污水、废渣、废气排放的工厂,环境无污染,农田土壤、农灌水、大气质量等符合绿色食品产地环境质量标准。
二、种苗选择:品种选用巴西、威廉斯等优质、抗病品种的优质组培苗。
三、有机肥选择:生物原液和生化有机液肥与鸡粪、鸡毛、猪牛骨、蕉叶蕉茎、麸、糠、植物秸秆等混合沤制,于50%—60%湿度,经20—30天充分腐熟后制成的生物秸秆有机肥。
四、园地选择及处理
1、园地选择:基地选择需事先采集土样化验,检查土壤中农药的残留量及重金属含量是否超标。蕉园建在交通方便、避风向阳,小气候中霜冻不重、地势开阔、土壤无污染、土质疏松、土壤肥沃、有机质含量高、土层深厚、保水保肥力强、排灌方便、地下水位较低的地方建蕉园。
2、园地开垦:经清理、平整、犁耙(犁深1000px以上)后,整地起畦(按种植规格和种植方式确定畦面,一般单行单畦面宽2.5m,双行双畦宽5 m)。水田种植香蕉,采用高畦深沟种植,畦沟深1500px以上;坡地种植采用低畦浅沟,按等高线修筑反倾斜梯田。
3、开挖排灌沟:在田间开挖排、灌水渠道。
4、防风林:风大地区应种植防风林,可选用速生树种。
5、定植:打塘定植(行距2.5米,株距1.6米,亩166株;植穴深宽50×1250px),穴施腐熟鸡粪生物有机肥2.5kg作基肥。一般春植4月(收获期3—4月),秋植9月(收获期8-10月)。
五、水肥管理
1、施肥:肥料施用以生物有机肥为主,化肥为辅,氮、磷、钾科学搭配;施肥采取前促、中攻、后补的原则,前期勤施,中期重施壮胎肥,后期补施壮果肥。施肥中禁用硝态肥,以免影响品质。
2、淋水和排灌:定植后遇干旱,须淋水,保持畦面与穴面土壤湿润,利于根系恢复生长;雨天注意排除积水。每年9月至次年3月,畦面用稻草进行覆盖保温、保湿;尤其是春植的组培苗长至抽生大叶和果实发育期(7—12月),此时期是供水关键时期,需水量多,畦面土壤要保持湿润,否则遇干旱,将影响产量。灌溉方式可选用淋灌、滴灌、喷灌等,采前15天停止灌水,增加贮运期。
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2019-02-26 01:27:00