蔓越莓是一种长2-5厘米、形状为卵圆形、颜色为深红色的浆果,人们吃到的一般都是像蔓越莓饼干这样的小零食。那么,蔓越莓产地在哪儿?
一、蔓越莓产地
蔓越莓产地主要集中在美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等地,在加拿大的魁北克州、哥伦比亚州,南美的智利,欧洲的东北部也有少量种植。在中国东北等地,分布有一些蔓越莓的野生种。
二、蔓越莓有什么功效?
1、预防尿道感染:蔓越莓最独特的功效是能有效预防尿道感染。
2、抗菌:蔓越莓中含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质,具有抗菌的功效。
3、抗氧化:蔓越莓中的黄酮类化合物有抗氧化功能。
4、降血压:蔓越莓低钠高钾的属性使其具有降血压的功效。
5、保护口腔和牙齿:从蔓越莓汁中分离提取的物质能分解口腔中的菌群,特别是能分解能引起龋齿和牙斑的唾液中的变形链球菌群,从而保护了牙齿。
6、预防心血管疾病:蔓越莓中含有金丝桃苷、五羟黄酮、杨梅酮等多种黄酮醇类化合物,具有很强的抗氧化活性,能抑制低密度脂蛋白—胆固醇的氧化,降低血液中甘油三酯的水平,有助于促进人体的心血管健康。
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2020-11-09 10:14:32