请教大家一下：
全脂米糠的酸价测定终点不好判断啊大家怎么办的酸价是不是和做油的酸价处理一样呢
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用溶剂油或乙醚：乙醇（2：1）溶液浸泡米糠40分钟左右，蒸馏回收米糠油，然后按测油酸价方法测定即可。
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抽样要有代表性,还有乙醇要用无水的
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2018-07-11 08:42:00
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