“蔬菜皇后”西兰花的种植方法

西兰花被誉为蔬菜皇后，是有名的保健蔬菜，营养价值丰富，老少咸宜，经济价值丰厚，亩收益高。那么，西兰花有哪些种植方法？一起来了解一下吧！

一、播种时间

西兰花最适合的生长温度是5度-25度之间，所以根据西兰花的生长适温，一般播种的时间在春季和秋季，西兰花不耐旱也不耐涝，所以在浇水的时候一定要多注意管理，控制好浇水的量。

当然，现在有了大棚之后，很多蔬菜的种植都不太需要考虑季节，在温室当中的话，冬天也可以很好的种植西兰花，冬季种植的西兰花可以在春节上市，那个时候新鲜的蔬菜比较少，正好弥补市场空缺，而且售价也比平时高，带来丰厚的经济效益。

二、整地育苗

西兰花是一种种植在土壤肥沃、土质疏松、土壤保水性好的土层中，西兰花的生长对于肥料的需求量是比较大的，所以在施底肥的时候一定要施足，这样才能保证西兰花长得更好，品质选择上，建议挑选那些抗病性比较好的，比较能耐寒的品种，种子发芽的温度是大概20度。

三、定植

等到小苗长出了5片真叶的时候，就可以进行移栽了，注意每株之间的距离，大概在35cm左右合适，可以在地上盖上层膜，这样可以控制水分散发，也可以提高土地温度，定植过了半个月，就要开始第一次追肥了，等到现蕾的时候进行第二次追肥。如果是在大棚里面种植的话，这段时间一定要注意保持好温度，不能太高也不能太低，如果温度高于24度，花球长出来品质就不太好，如果低于8度，生长就会进入非常缓慢的时期。

四、病害防治

种植西兰花一定要注意预防病害，西兰花很容易出现菜青虫，还有蚜虫，在刚刚出现的时候就要使用药剂，需要注意的是，在快要收获前半个月前，就不能再用药了。

五、采收

西兰花在植株顶端的花球充分膨大、花蕾尚未开放时采收为好，采收过晚易造成散球和开花，采收时，将花球下部带花茎10厘米左右一起割下，顶花球采收后，植株的腋芽萌发，并迅速长出侧枝，干侧枝顶端又形成花球，即侧花球，当侧花球长到一定大小、花蕾尚未开放时，可再行采收，所以西兰花一般可以连续采收2-3次。