一提起螃蟹,想必大家都熟悉,每到中秋前后时,很多螃蟹就会大量上市,很受人们的喜爱,那现在螃蟹多少钱一斤?怎么保存才新鲜?
一、螃蟹介绍:
1、螃蟹生活在哪里?
螃蟹生活范围广,绝大多数生活在海里或近海区,一小部分的也会在淡水中生长。一般多栖息在石块下或泥洞中,等到繁殖时会迁移下海。
2、螃蟹种类有哪些?
螃蟹种类很多,可分为河蟹、石蟹、青蟹、远海梭子蟹、梭子蟹、红蟹、花蟹、帝王蟹、面包蟹、等,其中河蟹、石蟹、梭子蟹是生活中常见的几种 。
二、现在螃蟹多少钱一斤?
现在螃蟹市场价格大概在80-200元左右一只,但由于品种、个体大小、品质和产地的不同,价格会存在一定差异,比如梭子蟹小的可能几十块一只,大的上百元一只,阳澄湖大闸蟹售价大概在60元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。下面一起看看各种螃蟹的最新价格:
1、大闸蟹市场最新价格
阳澄湖大闸蟹在江苏常州市新北区售价大概在68元左右一斤,在湖北武汉市洪山区售价大概在47元左右一斤,仙桃大闸蟹在湖北仙桃市地区售价大概在35元左右一斤,固城湖大闸蟹在江苏南京市高淳区售价大概在57元左右一斤,监利大闸蟹湖北武汉市洪山区售价大概在46元左右一斤,兴化大闸蟹在江苏泰州市兴化市售价大概在65元左右一斤。
2、河蟹市场最新价格
安徽螃蟹在江苏常州市武进区售价大概在75元左右一斤,盘锦河蟹在辽宁盘锦市盘山县售价大概在30元左右一斤,微山湖河蟹在山东济宁市任城区售价大概在25.5元左右一斤,汈汊湖螃蟹在湖北潜江市售价大概在50元左右一斤,七里海河蟹在河北秦皇岛市北戴河区售价大概在30元左右一斤,水阳螃蟹在辽宁盘锦市盘山县售价大概在20元左右一斤,太湖河蟹在江苏扬州市宝应县售价大概在40元左右一斤。
3、海蟹市场最新价格
面包蟹福建漳州市东山县15元左右一斤,黄金蟹山东济南市历城区10元左右一斤,珍宝蟹上海上海市宝山区40元左右一斤,帝王蟹上海上海市宝山区77.5元左右一斤,锯缘青蟹浙江台州市三门县85元左右一斤,花盖蟹辽宁丹东市东港市9.5元左右一斤,远海梭子蟹江苏连云港市赣榆区12元左右一斤,缅甸黑蟹云南德宏傣族景颇族自治州芒市45元左右一斤,蓝花蟹广西南宁市兴宁区35元左右一斤等。
4、梭子蟹市场最新价格
梭子蟹福建宁德市霞浦县25元左右一斤,梭子蟹浙江舟山市普陀区45元左右一斤,梭子蟹江苏连云港市赣榆区40元左右一斤,梭子蟹浙江嘉兴市南湖区20元左右一斤,梭子蟹广东深圳市宝安区15元左右一斤等。
5、青蟹市场最新价格
青蟹上海上海市虹口区52.67元左右一斤,青蟹广东江门市台山市78元左右一斤,青蟹浙江台州市三门县90元左右一斤,青蟹福建漳州市诏安县47.5元左右一斤等。
以上价格均属参考,具体以当地市场价格为准。
三、螃蟹怎么保存才新鲜?
1、用冰箱保存
刚买回来的螃蟹,若多了吃不完,可选几条活力旺盛的把脚捆起来,然后放到冰箱的冷藏柜,温度保持5-10度,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。
2、水养保存
挑选出活力旺盛的螃蟹,放到塑料盆或塑料桶中,加水盖住螃蟹即可。期间要查看下螃蟹,看有无死亡现象。每天吃的时候挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。保存时,若气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
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2020-11-11 22:58:13