南投埔里是全台筊白笋主要产地之一,也是被列为“濒临绝种保育类野生动物”的台湾白鱼主要栖地。在埔里的十多位筊白笋农,这两年转做有机筊白笋,去年底更申请绿色保育标章认证,以绿保田让筊白笋与台湾白鱼共存。
不过近日几场大雨,约五甲的有机与绿保田的筊白笋快速成长,每日产量约一千五百公斤,将持续到六月底、七月初。产量大爆发的情况下,现有的有机通路一时无法消化,若卖到一般通路,对有机、绿保田的农友又是一笔大损失。
友善耕作、保育生态的绿保田
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2018-11-20 15:02:00