小时候晕车,每次坐车时妈妈都会买几个橙子。脑子晕乎乎的时候,没有什么能抵得过几片清新的“橙子皮”。
于是,对橙子的香味,从小就有了情结。我们常吃的是脐橙,后来慢慢知道还有血橙、苦橙。苦橙生涩有苦味,并不好吃,直到果熟蒂落,滚了一地,也没人去捡。
苦橙卖相不好,不讨喜,但若是遇上春日雨后的一场橙花香,你会原谅果实的苦涩。
香花里的小白花,不只有茉莉,橙花也了解一下~
{芍药姑娘 Vol.725 }
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小白花,公主香
如果你在春天到过塞维利亚,西班牙的古堡和教堂不再是你驻足的唯一理由,反而被橙花香包围的城市,才是最迷人的。
塞维利亚的街道两旁种植著很多苦橙树,每到春天,清冽的橙花香弥漫整座城市,仿佛误入了一座花园。
橙花是个隐士。对普通人来说,橙花不如茉莉常见;但对调香师,护肤品研发人员来说,橙花可说是他们的心头好。
精油也是橙花常见的享用形式。一份橙花精油十分珍贵,被誉为“本草之钻”。每100公斤橙花,只能产出80克精油,需要种植二十年后,才能开出品质最佳的花朵用于提炼橙花精油。
你我的城市,也偶然得见橙花。三四月,天气乍暖还寒、反反复复,便是橙花开放的时节。
它跟随着百花一同绽放,
模样生得清白淡雅,不如桃花、樱花讨喜。
樱花不是樱桃的花,
但橙花是苦橙的花。
花骨朵小巧可爱,
嫩绿的花托上,嵌著一颗乳白色糖果。
白色的小花,不过两个指甲盖的大小,
在油绿的叶片中并不惹眼。
黄色细长的花柱,袅袅婷婷,
如一袭白衣的少女,在喃喃细语。
橙花属于白色系花,白色系花通常都拥有甘甜、清澈的香气,比如初夏的茉莉、栀子,盛夏的晚香玉,还有春夏秋都开花的白玉兰。
橙花的香味比起同系的盆友更为特别,
不是单纯的清新,清苦之中有一丝甘甜,
如严冬之后新冒出的嫩芽。
即使不识橙花,
也会被橙花清新的花香,
纤柔优雅的气质所吸引。
在很多人的印象中,橙花来自西方。其实追根溯源,苦橙及柑橘类的果树其实原产自古代中国的南方,早在先秦时期就有记载。
“橙花亦娟娟,照水农清白。孤香少人知,黄蜂子为客。”北宋时期,人们已识橙花香,被誉为孤香,并藉以抒情言志。
到了南宋,就有人以蒸馏橙花的方式开始萃取精油。皇宫中的妃子公主自然是尝鲜者,御医们早就为她们研制了以橙花为主要原料的美容秘方。
我国古代对橙花的利用大多停留在皇宫贵族之中,秘而不宣,真正将橙花推向神坛的是17世纪意大利Nerola城的公主。
Yes,it’s me
我就是橙花小公举
公主爱橙花成痴,不但用橙花洗手泡澡,还用橙花熏香一切事物,书本、手套、衣裙、珠宝。无论走到哪里,都散发着橙花香,活生生一个行走的“橙花精”。
在橙花公主的推崇下,橙花迅速风靡意大利,并经由威尼斯商人传遍欧洲。
这朵白色小花清新优雅、香气迷人,纯净如少女的气质,渐渐征服了欧洲王室,成为公主的“专属fafa”。
英国女王Victoria更是在结婚典礼上佩戴了橙花花冠,从此橙花成为公主婚礼标配的头饰之一。
Victoria女王
维多利亚女王的女儿Alice公主,
用橙花点缀新娘花冠。
Alice
传奇王妃Grace Kelly轰动世界的世纪婚礼,
头饰上镶嵌著精巧璀璨的橙花宝石。
Grace Kelly
几年前,瑞典公主Madeleine结婚,
皇冠头饰下特地用了一串橙花装饰。
Madeleine
橙花成为新娘头饰的不二之选,还因为它代表着“新娘的喜悦”。在希腊的克里特岛居民,每位新人都要喷洒苦橙花芳香水,代表对婚姻的纯洁与忠贞。
调香师们敏锐的嗅觉自然不愿错过橙花,其中最有名的莫过于祖马龙的Orange Blossom 和蒂普提克的Eau des Sens。
祖马龙 Orange Blossom
祖马龙对橙花是有偏爱的,
很多香水中都用到了橙花。
其中Orange Blossom是橙花调中的网红款。
柔软的花香,如同一头扎进了白色花丛,
轻盈得像吹过一场风,
柑橘调贯穿全程,明媚之中又有清新。
前调:柑橘花;中调:橙花;后调:鸢尾木
蒂普提克的Eau des Sens
“感官之水”,光是这个污污的名字,就会让人陷入遐想。大量的橙花是有催情效果的(如要效仿,与我无关),西班牙妓女喜欢在身上喷洒大量橙花水,以此吸引客人。
感官之水不是单纯的小可爱,
它的内涵更为丰富,
橙花、橙叶、橙皮合而为一,
全糅合在它那充满活力的能量中。
略带辛香的橙花,加入青涩的树脂气息
微微的皂感,清爽、温暖又踏实。
前调:橙花、苦橙;中调:杜松子;后调:广藿香、当归
通常以橙花为主题的香水,闻起来会让人心情放松。橙花不仅能收获了调香师的青睐,香氛、纯露、护肤品都相中了这朵小白花。
同时,橙花也是芳香疗法里最喜欢采用的成分,因为它有很好的治愈效果。可使人精神愉快,可减轻长期的焦虑、沮丧和压力。
我们为何对橙花心生向往呢?
每天在弥漫着混杂气味的人群中往返,饭菜香、汽车尾气、陌生人身上的味道,鼻腔里充斥着的气味如微小尘埃堆叠成的迷雾……
逼仄浑浊的气味,偶尔会搅乱我们的思绪。渴望一个安静的环境,看一朵花开,闻一缕清香。
周作人先生说,“我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的。”
如云似雾的花香缠绕着蔓延到身体的每一个角落,纠结与不快都消失不见,与世界也在那一刻和解。
中国人闻香是有传统的,
静静地闻一树花香,
就能遁入一个单纯的世界。
对于迷人的花香,
泥萌有没有最爱的那一味?
END
文中部分图片来自摄影师@王大力
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2018-05-06 03:35:00