皮皮虾什么时候有黄？死了能吃吗？

皮皮虾是虾类中营养比较丰富且比较常见的一种虾，常食用可具有养血固精、缓解神经衰弱的功效，尤其是对不通乳的女性还具有通乳的效果，因此很多人都喜欢食用，那皮皮虾什么时候有黄？死了能吃吗？

什么时候有黄？

在每年的春季，也就是4、5月份的时候，是母虾开始产卵的季节，这时候母虾体内的黄最为饱满丰厚了，所以喜欢吃黄的小伙伴们千万不要错过这个机会。

因为皮皮虾每年只在春季产卵，所以每当春季来临的时候，母皮皮虾体内就聚集了很多很多的黄，而我们，也只有在每年的春季才能够吃到肥美的虾肉与美味的虾黄。

死了还能吃吗？

据说，虾、蟹、甲鱼等动物在死后体内的某种氨基酸成分都会分解成有毒物质，死亡时间越长，其毒性也就越大，而且这种毒性还不容易被破坏。所以常温下死了超过2个小时的皮皮虾，都最好不要吃了。最好是鲜活的皮皮虾在买回来后，自然条件下能保持3个小时，所以建议大家在这段时间内尽快食用完毕。

在冰箱里面冰死的皮皮虾，闻一下如果没有不新鲜或者是坏了的味道，还是可以吃的，如果有异味了，那么就不要吃了，以免吃坏肚子。

不过皮皮虾死了也是可以吃的，不过要注意闻闻有没有腐败变质的气味，如果没有，就可以吃;如果没有，就不能吃了。

此外，过夜的皮皮虾也不建议食用。因为皮皮虾含有大量的蛋白质，并且肉里水分较多，及其容易腐败变质，生的皮皮虾一般死亡两小时就不能食用，而煮熟的皮皮虾在室温下过夜不能食用，放在冰箱中过夜还能吃，但是鲜味不及新鲜的一半。

科普：吃死皮皮虾的危害

食物中毒

皮皮虾中含有很多的蛋白质，在室温下很快就会分解成组胺成分，具有毒性，并且带有浓郁的刺激性臭味，尤其是皮皮虾最佳食用时间是春末夏初，温度已经较高，海鲜类食物很容易变质，每年都有食用过夜皮皮虾中毒的事例。

腹泻

皮皮虾性寒，本来就有至脾胃虚寒的作用，室温下过夜的皮皮虾就算没有产生大量的毒素，也会滋生细菌，食用之后会扰乱肠道菌群，出现腹泻，严重还可出现疟疾。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡 咖啡网 咖啡豆 云南咖啡 手磨咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 精品咖啡豆 瑰夏咖啡 耶加雪菲 咖啡 咖啡网 咖啡豆 云南咖啡 手磨咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 花魁咖啡 精品咖啡豆 瑰夏咖啡 耶加雪菲

转载请注明出处。

2020-11-11 23:49:24