茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食。茼蒿，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍。
茼蒿里含有多种氨基酸，所以茼蒿有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动，能促进我们排便，从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，茼蒿气味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能够调节体内的水液代谢，消除水肿，茼蒿还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
茼蒿温室怎么栽培？
1、选择品种：茼蒿有大叶品种和小叶品种，温室栽培主要选用小叶品种。小叶品种较耐寒、香味浓、嫩枝细、生长快、成熟早，生长期40～50天。
2、整地施肥：亩用优质农家肥2500～5000公斤、过磷酸钙50～100公斤、碳酸氢铵50公斤，均匀地施于地面，然后深翻2遍，把肥料与土壤充分混匀，搂平后做畦，畦宽1～1.5m，畦内再搂平并轻踩1遍，以防浇水后下陷。
3、适期播种：北方地区在10月上旬至11月中旬均可播种，如果小雪前在温室内播种，可于春节期间收获。
播种量：为1～2公斤/亩。
种子处理：插前3～5天用30℃温水浸泡24小时，淘洗，沥干后晾一下，装入清洁的容器中，放在15～20℃条件下催芽。每天用温水淘洗1遍，3～5天出芽。
播种：不论干籽播种还是催芽后播种，都可撒播和条播。条播时，在1～1.5m宽的畦内按15～20cm开沟，沟深1cm，在沟内用壶浇水，水渗后在沟内撒籽，然后覆土。撒播时，先隔畦在畦面取土0.5～1cm厚，置于相邻畦内，把畦面搂平，浇透水，水渗后即可撒播种子；再用取出的土均匀覆盖，厚度为1.5cm。
4、温室管理：
温度：播种后温度可稍高些，白天20～25℃，夜间15～20℃，4～5天（催芽）或6～7天（干籽）出苗。出苗后棚内温度：白天控制在15～20℃，夜间控制在8～10℃。注意防止高温，温度超过28℃要通风降温，超过30℃对生长不利，光合作用降低或停止，生长受到影响，导致叶片瘦小、纤维增多、品质下降。最低温度要控制在12℃以上，低于此温度要注意防寒，增加防寒设施，以免受冻害或冻死。
水肥：播种后要保持地面湿润，以利出苗。出苗后一般不浇水，促进根系下扎。湿度大、温度低易发生猝倒病。小苗长出8～10片叶时，选择晴暖天气浇水1次，结合浇水施肥1次，亩施硫酸铵15～20公斤。生长期浇水2～3次，注意每次都要选择睛天进行，水量不能过大，相对湿度控制在95%以下。湿度大时，要选晴天温度较高的中午通风排湿，防止病害的发生。
苗高3.5cm时，以株、行距各为3.5cm定苗。幼苗期要少浇水，生长中、后期应保持土壤湿润。间苗、定苗和每次采收后，每亩追施尿素10～15公斤。
出苗以后要适当控水，6～8片叶以后加强管理，温度控制在18～22℃，保持土壤湿润，促进生长。
化学除草：播种后、出芽前要及时除草，可亩用25%除草醚0.25～0.5公斤对水60公斤，用喷雾器均匀喷施（施药时要经常搅动药液，以防止药物沉淀而影响效果），或者将所需药物与25公斤细土（或细沙）拌匀后均匀撒于田间。需要注意的是，施药后2天不能浇水，7天内不能锄地。播种时应浇足底水，临近出苗时浇1次齐苗水，出苗后要及时中耕除草。
5、采收：分一次性采收和分期采收。一次性采收是在播种后40～50天、苗高20cm左右时贴地面割收。分期采收有两种方法，一是疏间采收，二是保留1～2个侧枝割收，每次采收后浇水追肥1次，以促进侧枝萌发生长。隔20～30天可再割收1次。2次采收产量为每亩1000～1500公斤。
6、病虫防治：
霜霉病：温度适宜、湿度大时易发生。应加强田间及温室内的温、湿度管理。发病时，可用90%乙磷铝可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液或58%瑞毒锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，5～7天喷1次，连喷2～4次。
病毒病：主要靠蚜虫传播，蚜虫大发生时病情严重。防治病毒病主要靠消灭蚜虫，降低虫口密度，减少传播媒介。发病初期，喷病毒A，500倍液、磷酸二氢钾300倍液、三十烷醇0.5～1mg/公斤混合液。喷药时先把以上3种药剂充分混匀，并做到喷布均匀一致。
猝倒病：温室栽培茼蒿，主要借水的流动传播。温室内温度低、湿度大、播种过密、光线不足时更易发病。温室内要保持适宜的温度，注意通风排湿。苗期要控制水分，发现病株要及时剔除。温室中栽培要进行土壤消毒，方法是在播种前2～3周，松土浇洒40%福尔马林100倍液，每平方米浇药液3公斤左右，然后用塑料膜覆盖4～5天后揭除塑料膜再次松土，过2周后播种。发现中心病株，可喷75%百菌清500～600倍液、70%代森锰锌500倍液或25%瑞毒霉800～1000倍液。这些药剂要交替使用，5～7天喷1次，连喷3～4次。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 云南咖啡 手磨咖啡 耶加雪菲 瑰夏咖啡 花魁咖啡 咖啡豆 咖啡网 咖啡 精品咖啡豆 手冲咖啡和咖啡机区别 云南咖啡 手磨咖啡 耶加雪菲 瑰夏咖啡 花魁咖啡 咖啡豆 咖啡网 咖啡
转载请注明出处。
2020-11-08 18:33:39
相关文章
精彩导读
热门资讯