火鸡,学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种食草节粮型肉用高档野味珍禽。它体大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理,火鸡养殖投入少、产出多、效益高,可增加农民的养殖收入,同时也为调整当地农牧业产业结构吹响了号角,另外,火鸡有着很高的食用价值和药用价值,有着广阔的市场前景,从事火鸡养殖,养殖前景十分可观。
1、 火鸡体大生长快 正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16~20公斤,母鸡可达9~15公斤;中型火鸡公鸡可达13~15公斤,母鸡可达8~10公斤;轻型火鸡公鸡可达10~12公斤,母鸡可达5~8公斤。 2、 火鸡产肉率高 火鸡历来有“造肉机器”的美称,它有发达的胸肉和腿肉,占活重的40%以上,活体屠宰率达64%,胴体屠宰率可达85%以上,是目前所有家禽中产肉率最高的禽类,仅胸肉和腿肉的重量就占活重的40%以上,这是许多家禽不能相比的。 3 、火鸡繁殖力强 人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋,自然孵化可年产80~100枚,受精率、孵化率均在90%以上。火鸡一般在6~7月龄开始产蛋,每产 15~25枚蛋时,开始抱窝,孵化期26~28天。 4、 仔火鸡出生重高,成活率高 一般刚出壳的火鸡体重可达110~130克,成活率在95%以上。
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2018-07-09 18:42:00