正夏时分,红龙果就要进入长达半年的收成季节,5月开始会进入花苞形成期,以15天形成1批花苞的规律进入产期,如果不做调整,将导致产量过多但品质不佳的窘境,农委会台中区改良场提醒果农,坚持「5枝留1果,隔批再留果」的留果原则,以维持果实品质,同时也为产销平衡尽一份力。
台中农改场指出,红龙果自5月起,进入花苞形成期,并以15天形成1批花苞的规律进入产期,期间至少会有13-14批以上的花苞形成,若不加以调控,将造成产量过多,品质下滑。
根据以往市场交易纪录,全年度出货量高峰落7,8月,主要是因为上一季产季束后,果农已经等了半年没收成,所以5,6月的花期形成后,习惯大量留花,如果这是大部分果农的规划,就极易造成红龙果7,8月量多价跌的情形。
留果太多,导致产量增加,品质下滑,这2项因素都会造成价格下跌,是农民最不乐见农改场提供生产优质果品的栽培策略:依单株枝条总数,以5个枝条留1果模式进行疏花留果,同时搭配隔批留果,每株采1个月生产1批果的作法进行管理,确保每一粒果实在生长过程中均可获得充足养分。同时,也为果实套袋,不仅可预防病虫害发生,果实外观也会更漂亮。
红龙果的产地集中在中南部,有白肉,红肉2种,曾经价格极佳,但前2年产季期间的拍卖均价,最低均曾经下探每公斤30元,一斤15元。
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2019-04-12 14:28:27