栽培银耳有哪些病要需防治?请给予介绍
栽培银耳需防治的病害有:
1、白粉病 又叫白腐病,病源菌为顶孢头霉。防治办法:加强菇房通风降湿,幼耳发生时可喷石灰硫磺合剂,并提前采收,用利刀连根刮除,耳基可涂抹4%石炭酸溶液,傍晚用50%霉腐剂粉剂烟熏。
2、僵缩病 病原菌茄镰孢霉。防治办法:原料曝晒,配料含水量不应过高60%;穴口揭布前用50%敌敌畏乳油1000倍喷洒杀菌;割膜扩穴后空间湿度不超80%;幼耳阶段发生时,可喷PH8的石灰上清液,成耳期提前采收,并用5%石灰水浸泡清洗后再加工干制。
3、黑蒂头 防治办法;发菌培养不超28℃为好,适时开口割膜扩穴增氧,促进菌丝正常新陈代谢;幼耳阶段喷水宜少宜勤,不宜过量,防止耳基旁积水:同时注意通风换气。
4、烂耳 防治办法:防止培养基变酸,料袋灭菌后注意散热,发菌培养防止超温。长耳阶段控制23-25℃,及时通风,喷水适量,空间相对湿度85-95%之间。幼耳发现烂耳及时摘除、挖基,用石灰水涂擦后,再用100%甲基硫菌灵1000溶液喷洒控制;成耳霉烂提前柴收,并用25%福美双1500倍液涂沫,控制病原菌蔓延。
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2018-07-18 09:46:00