材料
大米100克,银耳10克,莲子、枸杞子各20克。
调料
冰糖适量。
〔做法〕
1.将银耳泡水,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.大米洗净浸泡30分钟。
3.将莲子及枸杞子洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮约40分钟。
4.加入冰糖调味即可。
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本人家乡,福建古田县是中国食用菌之都,全世界90%的银耳产自这里。
针对当前的食品安全问题,建议大家多关注食用菌,几乎所有的食用菌生产过程都是安全绿色的,纯天然的无污染,既是美味的蔬菜又是防病抗癌的保健品。
本店的这款银耳是自家栽培的,近年出来的新品种,胶原质丰富,口感可以媲美当年的野生银耳,汤稠滑口,养肺排毒、养生美容。
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2018-04-24 08:29:00