机遇与挑战并存种植中药材前景好但问题多

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-12-18 我要评论

2024年12月18日更新报导,机遇与挑战并存种植中药材前景好但问题多

FX农业网 12月18日报导。

  在2016年8月26日,中共中央政治局召开会议,审议通过“健康中国2030”规划纲要。在国家的重视及提倡之下,百姓的健康意识在加快提升,而具有“治未病,保健康”特征的中药材,必将得到人们的重视,种植中药材拥有一片大好前景,然而在迎接新机遇的同时,也将面临着重重困难。

  习大大提出四大原则助力健康中国,科学发展,也在于坚持中西医并重!

  坚持科学发展,也在于坚持中西医并重,推动中医药和西医药相互补充、协调发展。中医药学是中国古代科学的瑰宝,也是打开中华文明宝库的钥匙。2015年12月,习近平致信祝贺中国中医科学院成立60周年就指出,当前,中医药振兴发展迎来天时、地利、人和的大好时机,希望广大中医药工作者增强民族自信,勇攀医学高峰,深入发掘中医药宝库中的精华,充分发挥中医药的独特优势,推进中医药现代化,推动中医药走向世界。2016年8月19日,习近平在全国卫生与健康大会上再次强调中医药发展:要努力实现中医药健康养生文化的创造性转化、创新性发展。

  种植中药材前景好——“道地”拥有绝对优势

  中药材作为特殊的经济作物,具有严格的道地性和对生态环境的选择性,环境质量好坏直接影响中药材质量的优劣,而药材品质优劣不仅直接影响药理药效和人体健康,而且涉及中药制剂的质量安全。道地,也是地道,也即功效地道实在、确切可靠。

  道地药材是指:在特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者而言,具有品质佳、疗效好的特性。据统计,传统的道地药材目前有200余种,而道地药材的生产数量和产值都占到了种植药材的80%以上,且疗效显著,历史悠久,配方中的出现率最高。

  道地药材大部分是“一地产,全国用”,散布在全国各地,具有自采(种、养)、自收、自制、自销的产销特点。传统的集散地形成或者与道地药材的产地有关,或者与名医、药王的影响有关,或者与便利的交通有关,或者与集市庙会的群众基础有关。如云南产三七、天麻、铁皮石斛、滇重楼等,安国产祁木香、祁白芷,禹县产禹南星、禹白附子,四川江油产附子,灌县产川芎,张家口四周盛产麻黄、甘草,湖南邵东产肥玉竹,这些产地加工历史悠久,生产的药材质量好。

  种植中药材会遇到的难题:

  一、中药材市场的问题品种退化严重

  这是影响道地药材品质的重要因素之一。具体表现在一部分道地药材的抗旱性、耐寒性、抗病虫害减弱,耐药性增强或早熟。如三七,过去很少发生根腐病,现在不仅根腐病发病率提高,而且对农药的耐药性也在增强。

  二、“品牌”意识缺失,无法保护优质的药材

  道地药材也是商品,既是商品,就应该有品牌。“天麻”,有多少人知道它是哪的产品,哪的最好呢?同样都是天麻,云南产、四川产、贵州产、陕西产、湖南、湖北也产。产地不同,天麻的品质必定有差异,直接影响品质、价格甚至直接影响药效。但是各地产的“天麻”都没有自己的品牌,而且都宣称自己的天麻最好,是道地药材。这些本该由科学决定被放到市场解决了,市场如何区别良莠好坏呢?没办法,市场给与了一个相对“公平”的价格在市场上销售,都以同样的“身价”出售,这岂不是把真正道地药材天麻“委屈”了吗?

  三、没有形成规模种植

  个体生产盲目性种植,很难保证药农收益。在市场经济条件下,药材种植分散于千家万户,没有固定的企业、组织去协调生产计划。药农只能凭借某一品种在某一时候,市场所表现出来的商品价格,去判断是否种植,种植多少,而很少考虑当这种产品面对市场时,市场的需求变化。这样,往往出现(道地)药材周期性过剩或短少的波动。当其生产大量过剩时,再名贵的道地药材也可能变得“身价”低廉;反之,当其生产不足时,即便是“乌鸦”也会卖出“凤凰”价。正是这种畸形波动,使得不少名贵道地药材在市场上很难长久保持其应有的珍贵与“身价”。而药农的本身利益也很难保障,从而逐渐形成了而药材价格与药农收益不成比例的循环。

  四、“公害”问题较为普遍

  由于生产过程中,对土壤选择不严,以及长期施用农药和无机肥,有的则是为了避免病虫害,过量使用农药;从而导致目前道地药材普遍存在重金属含量、农药残留量超标问题,这是造成道地药材品质下降重要原因之一。

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2018-06-30 06:44:00

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