通过多年实践证明,茄秧割茬再生栽培是一项提高产量,降低生产成本,增加经济效益、调节茄子淡旺季的有效措施,这项技术简单易行,其作法如下。
1、割茬时期
茄子在春秋两季是价格高而产量低,而进入盛夏就是高产低价期。所以入伏的盛夏就是茄秧割茬的最佳期。另外茄子有着主根茄、门茄、四面斗茄果实生长大而肥,茄秧上部茄果小而瘦,不受市场欢迎的特点。而通过割秧再生,正好把高产低价期向后推迟30―40天,在市场缺少茄子时,割秧再生茄子正好是高产高价期,所以茄子的高产低价期就是最好的割秧期。
2、割秧办法
茄子割秧有在地上主干10厘米处的低茬割秧和门茄上的高茬割秧两种。在高产低价前期一般是用低茬割秧,它可把结果期向后推迟40多天,结出的茄果硕大、产量高、效益好。高茬割秧是在高产低价后期,结果期可推迟月余。果实较小,产量也偏低。所以一般都采用低茬割秧。但有部分菜农看到茄秧生长茂盛、产量又高舍不得割秧,常常错过割秧适期,就只好用高茬割秧了。
割秧最好用剪果树用的果枝剪在割秧处剪成斜茬,剪后在剪口上涂抹500倍液的50%多菌灵或甲基托布津药液,防止伤口病菌侵染。最好全部剪完伤口干燥后,再抹上铅油,能防止伤口失水,提高成活率。剪后5-6天在剪口下就可发出新芽,选强大新芽2-3个保留,其余及时掰除。高茬割秧的枝只留一个芽,及时掰除多余芽。茄秧割茬后一般出芽率在80%-90%,667平方米留苗数以3000株左右为好。茄秧过密,枝叶繁茂,受光条件不好,极易造成部分果实的生理病害,如空洞果和白化果等,病虫危害重,因而降低产量和效益。
3、割茬后的管理
割茬后10-15天进行1次除草培土,同时667平方米追尿素和磷酸二氢钾各10-15公斤,干旱时灌1次足水。割后35-40天再生茄子就可采收上市。第一次采收后,再灌水追肥1次。同时注意病虫害的防治。这时主要虫害是茶黄螨,可用螨克净或爱福丁防治。还有28星瓢虫,可用敌百虫防治。主要病害是黄萎病,可用75%甲基托布津500-600倍液灌根。每株用药液50~75克,15天后再灌1次,有很好的防效。在结果期用杀毒矾500倍喷洒,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次,能很好防治棉腐病。
割茬茄秧在初霜期前扣上冷棚保温,可延长采收期15-20天,能提高产量和效益。
茄秧割茬再生,减少了育苗环节,既省种子,也省工省时,还有利轮作倒茬。由于成株茄秧根系发达,所以增强了抗病能力,病害少,新枝生长茁壮。只要及时科学管理,就能获得较好的经济效益。
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2019-01-16 04:19:00