野生紫苏产于我国山西,河北,湖南,湖北,江西,浙江,江苏,福建,台湾,广东,广西,云南,贵州及四川等地,可供药用及食用。那么野生紫苏价格多少钱一斤?怎么种植?主要分布在哪里呢?
紫苏价格:据了解,干的野生紫苏价格在45元一斤,新鲜紫苏10块钱一斤。
怎么种植:紫苏适应性很强,对土壤要求不严,排水良好,沙质壤上、壤土、黏壤土,房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上栽培,生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。春播,南北方播种时间差一个月,南方3月,北方4月中下旬。直播在畦内进行条播,按行距60厘米开沟深2-3厘米,把种子均匀撒入沟内,播后覆薄士。穴播:行距45厘米,株距25-30厘米穴播,浅覆土。播后立刻浇水,保持湿润,播种量每公顷15-18.75千克,直播省工,生长快,采收早,产量高。
紫苏生长时间比较短,定植后2个半月即可收获全草,又以全草入药,故以氮肥为主。在封垄前集中施肥。直播和育苗地,苗高30厘米时追肥,松土培土把肥料埋好。第二次在封垄前再施一次肥,方法同上。采收紫苏要选择晴天收割,香气足,方便干燥,收紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬,紫苏未开花时进行。在采种的同时注意选留良种。选择生长健壮的、产量高的植株,等到种子充分成熟后再收割,晒干脱粒,作为种用。
主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。
用途及功能
常做食用香料,用于鱼类,贝类烹饪除腥,干炒鳝鱼、贝类、鸡鸭等荤菜时加入少许做香料/本植物在我国栽培极广,供药用和香料用。
入药部分以茎叶及子实为主,叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒,因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。
叶又供食用,和肉类煮熟可增加后者的香味。
种子榨出的油,名苏子油,供食用,又有防腐作用,供工业用。
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2019-03-25 03:29:00