松茸又名松口蘑、台菌，是林地中罕见的一种食用菌，因味道香浓独特且内含多种人体所需的营养元素而深受人们的喜爱，那松茸怎么种？怎么保存？
一、松茸介绍：
1、松茸产地分布在哪些地方？
松茸产地居多，在国内国外均有分布，其中国外主要产自朝鲜半岛、韩国、墨西哥、缅甸、日本等地，美国和欧洲也有，但大多是变种，品质差且产量低。国内主要产自云南楚雄、香格里拉、台湾、西藏、吉林、黑龙江等地，而吉林延边地区是主产地，香格里拉是产量最高的地区，年产量约占中国松茸总产量的70%。
2、松茸是发物吗？
松茸是发物。因为松茸是食用菌，而食用菌类食物基本上都是发物，若是有过敏体质的人最好少食用。
二、松茸怎么种好？
1、建堆要求：用秸秆和牛粪等搅拌均匀堆起来
选用麦秆、玉米秆、稻草、木屑等秸秆物作为材料，然后掺入适量化肥和牛粪搅拌均匀，然后一层一层堆起来让其发酵一周左右。
2、翻堆要求：每隔四五天翻一次，共翻五次
等基质发酵一周左右时，要重新将堆好的料翻一次，以充分发酵。一般每隔四五天翻一次，共翻五次就可制作出质量优质的养料。
3、菇床建造：按20cm左右的厚度将养料铺到菇床上
待养料发酵好后，将其均匀铺在菇床上，一般铺20cm左右即可，铺好后，将室温调整到50～60度之间，让养料进一步发酵，待两天后就可进行播种。
4、播种管理：怎么播种？
(1)室内播种方法：将菌种均匀铺在菇床上，盖一层薄土即可。
(2)室外播种方法：将菌种均匀铺在菇床上，然后盖一层薄膜即可。种植期间，要不定时的保持室内通风，一般每隔三天揭一次膜，以保证室内、室外温度和湿度适宜，让松茸菌更好的生长。
5、出菇管理：怎么管理？
(1)浇水要求：在播种一个半月后，松茸就开始慢慢长出来，此时应在菇床上浇适量水，然后盖上一层薄膜，待两天后，揭开薄膜即可。
(2)温度管理：松茸对温度要求较高，一般在25度环境下生长良好，所以早上七八点或晚上六七点时要保持室内通风，直至采收为止。
6、虫害防治：注意通风和消毒
松茸生长期间，会因通风不良、病菌感染等因素发生菇蝇、菇娥、线虫等虫害，所以要时刻注意通风，若发现有虫害的松茸菌要及时拔除，并进行消毒，以防虫害发生。
三、松茸怎么保存？
方法一、菜叶子保存：用菜叶子将新鲜松茸包裹起来，然后放到阴凉潮湿的环境下即可，这样可存放四天左右。
方法二、冰箱保鲜：将新鲜松茸洗净后，用保鲜袋装起来放到冰箱保鲜层保存起来即可，一般可保存3～5天。
方法三、冰箱冰冻：将松茸洗净，用保鲜袋装起来放到冰箱冷冻层保存起来即可，一般可保存1～2个月。 食用时，只需用开水解冻即可，且解冻后的松茸不会变稀。
方法四、切片保存：若松茸很多，可将其洗净切片晒干，放到袋子装保存起来即可，这个可常年保存。
方法五、盐渍保存：将松茸洗净切片，放到开水中煮5分钟，然后捞出沥水，放到容器中，撒上适量盐即可。这种方法可保存很长一段时间，且食用时只需捞出用水清洗下就可炒菜。
以上就是松茸种植方法及保存技巧了，希望对大家有帮助。
本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡豆 瑰夏咖啡 云南咖啡 咖啡网 耶加雪菲 手磨咖啡 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 精品咖啡豆 花魁咖啡 咖啡豆 瑰夏咖啡 云南咖啡 咖啡网 耶加雪菲 手磨咖啡 咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 精品咖啡豆 花魁咖啡
转载请注明出处。
2020-11-09 10:51:07
相关文章
精彩导读
热门资讯