阳台种菜其实很简单，事先考察好您家阳台的环境，规划区域来种菜，家中的不需要的器皿都可以利用起来种菜，另外，麻布袋的排水性能又好，不失为种菜设备的好选择，您熟悉了之后还可以加点自己的创意，把菜园设计成为时尚美观、实用的阳台后花园，想起来都很美。

现在家庭基本都是封闭式阳台，半封闭或是未封闭的阳台在冬天不宜在阳台种菜，温度太低存活率太低。简单的阳台种菜可选择：蒜苗、萝卜、红薯、西红柿、辣椒，现在就来说一说红薯盆栽。

把1个“红薯”放盆里，30天长成盆栽，比绿萝还美，越看越喜欢！

普通地瓜我们不觉得它好看，也不觉得它有啥艺术感。但是放在玻璃瓶里或瓦罐里，做成盆景，就完全不一样了。将地瓜盆景放在家中,既是家中的景观亮点，又能摘其叶用于饮食，饮食与美景共享。

红薯是长在地下的，因此块根要求的空间比较大，所以，选择的容器一定要有足够的宽度和深度。选一条不烂皮的红薯根块，洗净，晒干后擦1次酒精或白酒，装入塑料袋里，挂在向阳处(冬天保温26℃)，等待发芽。

一般7天后就可以发芽了，发芽之后放在日照充足的地方，别忘记浇水，两周就长的要霸满整个办公桌，一般的话，30天就长成盆栽了，之后放置在通风透气的地方，然后根据它的特点修剪造型。这样，一盆奇特的红薯盆景就做好了，比家里的绿萝还好看。

我们还可以用水培的方法来种植红薯，看起来会更加干净好看，只需要水和透明瓶子就可以了，之所以要选择透明瓶子，是因为可以观察到根系的生长情况，和水位。红薯盆栽一年四季都可以种植。春天（3月份）种的叫春红薯，收完小麦（五月底前后）种的叫麦茬红薯。

一般的话，等芽长得比较长以后， 就可以根据地瓜的具体形态，把它安置在好看的器皿里，用土养，用水养都可以。注意水养的话水不需要经常更换，一般等到器皿里面的水快干了，才需要重新加水。