一个88年的年轻小伙，青岛农业大学植物学研究生，来到大泽山3年，所有精力花在园区的打理和建设上。他热爱自己的工作，以对农业的热忱，将学识、才华倾注于葡萄庄园。
他叫王文杰，负责“青岛·城乡 大泽山葡萄示范园”的管理，交谈中，各种专业术语、葡萄种植理论出口成章，他认为高品质农业和高端农业不是一样的概念。管理葡萄示范园，王文杰希望做出高品质的产品，“种出原生态的鲜食葡萄，让大家吃到有葡萄味的葡萄，而不是一味的打高端概念，好葡萄人人可以享用。”
图：大泽山葡萄示范园
未来，随着互联网的发展，示范园里的葡萄也将通过网络销售，了解中国农讯网的农产品交易功能，王文杰想着把100亩新种植的葡萄培育好，到量产的时候，通过互联网平台，电商的方式，好的葡萄就可以让更多人吃到。
图：王文杰介绍园区
大泽山葡萄示范园以“绿色人文”为核心，将良种葡萄种植、葡萄酒文化、示范带动有机融合。坚持规范化管理，严格控制产量，每亩2000斤，杜绝化肥和污染性农药，没有催熟，更不会增色，倡导绿色种植，营造清新舒适的环境，打造绿色人文葡萄园。
示范园里，新种植的葡萄架整齐排列，等到明年，葡萄产量就多了。让人感觉舒适的是，庄园里的设计和建筑很独特，“馨香亭”周围格桑花开正旺，葡萄架下满眼绿色，这是观光休闲的好地方。不远处，山光湖景很是迷人，享受现代农业，感受自然风光，来一次，不虚此行。
图：馨香亭
王文杰介绍，园区现有100亩酿酒葡萄，20亩鲜食葡萄，在品尝鲜食葡萄的同时，也可参观酿酒葡萄种植。自己亲手培育的葡萄熟了，文艺青年王文杰感慨很多，他写了这样一段话：“快到9月了，葡萄园里都是成熟的味道，沉甸甸的,随风飘起。一串串硕大莹润的葡萄开始转颜色了，从绿泛白，从白泛红，充足的光照，适宜的天气，葡萄长得格外诱人，看那满架亮晶晶的葡萄上，心里跟灌了蜜一样甜。小心地摘一粒葡萄，轻轻咬开，甜滋滋的味儿溢满了唇齿，那滋味，才叫真正的甜哪。”
图：园区里的葡萄熟了
只有自己亲手栽培、打理，才懂那种收获的喜悦。王文杰在园区建设上花了不少心思，沿着葡萄架小路有一排栅栏，这是他自己亲手编织的，让园区更具自然休闲的气息。周末，王文杰回青岛与朋友、同学聚会，经常会聊到葡萄园，大家都想尝一尝他负责的庄园里产的葡萄。“快到9月，葡萄园里的夏黑、玫瑰香品种更熟更甜，到时园区开园，游客多起来，这里就热闹了。”
图：游客观光休闲
让人惊喜的还有“青岛·城乡 大泽山葡萄示范园”配套的客栈，客栈名叫“十间房”，这里看不到任何标准化的酒店服务，只有“家外之家”的舒心感受。十间房客栈位于青岛平度大泽山镇政府驻地，紧邻泽山路，靠近大泽山景区，共有客房10间。
图：客栈一角
十间房客栈以“家”为主题理念，采取家庭客栈的管理模式并配备服务人员，提供“主人式”服务。舒适，一直是十间房客栈的追求，一切设施的配置都以此为目标，喝茶、聊天、读书、作画，让宾客忘却旅途疲倦。
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2020-11-27 20:29:52
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