乌骨鸡，又名乌鸡、黑凤鸡，其肉、皮、骨均为黑色，其体内含有丰富的微量元素、维生素、不饱和脂肪酸、黑色素、碘和硒等人体所需的微量元素和大量元素，具有良好的食疗健补功能。然而，人们在乌鸡的饲养中，大都在育肥上下功夫，很少有人考虑如何提高其药用健补价值。科研人员在饲料方面进行了大量的深入研究，通过化验检测证明：黑色作物如黑玉
一种特种水产新品―――巴西翠龟的养殖，在浙江省湖州市受到农民欢迎。据该市水产技术推广总站技术人员介绍，今年全市农村已养殖巴西翠龟200万只，发展速度很快。巴西翠龟，原产于美国密西西比河沿岸，又名七彩龟、红耳龟、秀丽锦龟等。外形美观，色彩斑斓，行动繁捷，十分惹人喜爱。饲养在水中，在光的映照下熠熠生辉，潜游时头、背甲上出现红、黄、白、棕、绿
冬季母猪产仔，因天气寒冷影响仔猪成活，尤其是农村散养户，一无产床，二无保暖设施，冬季母猪产仔成活率较低。有经验的母猪养殖户，给新生仔猪建小暖窝是一个提高仔猪成活率、增加养殖效益的好方法，下面把仔猪小暖窝的修建方法做一介绍：母猪产仔前在猪窝一侧，最好在背风向阳处，砌一个长、宽各1米，高50厘米的小窝，并与猪窝打通留一个
经常听到“真菌症”这个用语，有很多例子显示，即便是以人类为首的哺乳动物，也很难治愈这种疾病。所谓“真菌”，主要是指藻菌类，或属于不完全菌类的水生菌及线状菌。这种菌类附生于动植物的遗体上，并以遗体为营养来源，而长出线状的菌丝。这种菌丝属于未含有叶绿素的下等植物，根据学会的报告指出，菌丝的种类有水生菌症等十多种。在此要探讨的是，
黄鳝的苗种来源分自繁自养和收购野生黄鳝养殖两种方式。这里着重对收购野生黄鳝用于养殖作一介绍。收购野生黄鳝用于人工养殖是目前绝大多数养鳝户普遍采用的一种方式，一般4－9月收购养殖，冬季或春节前后捕起上市，可增重1－5倍（视收购养殖时间的长短）。一般夏季收购价在20元/公斤以下，冬季出售价在40元/公斤以上，养殖效益非常可观
黄竿乌哺鸡竹PhyllostachysvivaxMcClurecv.aureocaulis一、形态特征竿高5―8米，径可达5―6厘米，竹竿金黄色，色泽非常鲜艳。箨鞘密被稠密的烟色云斑；无箨耳及鞘口遂毛；箨舌短而中部强拱起，两侧显著下延，箨叶细长，前半部强烈皱折。竹叶较长大而呈簇状下垂，外观醒目。笋期4月下旬。二、分布习性浙北地
一看：鲜蛋的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍。二听：在耳边轻轻摇晃鸡蛋，好蛋音实，坏蛋声音则不同。三照：双手握蛋如筒形，对着日光或灯光透视，好蛋呈微红色，半透明，蛋黄轮廓清晰。四转：将鸡蛋放置平面上，用手轻轻一转，新鲜蛋转动时，蛋壳里有阻力，转两三周便停下；坏蛋则转得时
随着我国养猪业的发展，外来猪品种的逐渐增加、生产集约化程度的不断提高使猪的疫病流行情况发生了新的变化，应该引起我们的足够重视。1、随着国外不少猪种的流入，新的疫病也纷至沓来。2001年，猪附红细胞体病大流行，2002年，猪蓝耳病大行其道；2002年下半年，圆环Z型病毒的暴发。2、疾病流行季节性逐渐淡化
1、临床症状：病猪精神沉郁，视力减弱，反应迟钝，步态摇晃不稳，腹泻，粪便灰黄色（部分混有血色），部分病猪有呕吐现象，个别猪作转圈运动或将头顶住墙壁，猪耳根、腹部、四肢内侧皮肤出现红斑。病猪体温37.8-38.5℃2、剖检变化：病死猪肝脏显著肿大，呈淡黄色，质脆，胆囊肥大，淋巴结水肿。3、诊断：经询问得知，该猪
秋季水温适宜，是鱼种快速生长的大好季节，抓好秋季鱼种培育十分关键，秋季培育鱼种技术要点如下：1、清塘经过2—3个月培育鱼种的池塘，水质老化，天然饵料减少，有害物及病原菌增多。因此，入秋后应将鱼种转入经过清塘消毒的池塘进行培育。在水源和鱼塘相对不足的条件下。可将鱼种全部转出暂养，对原鱼种塘每亩用生石灰75—100
在鱼病的防治中,如能利用当地绿色植物或中药材配制鱼药,不但可以防治赤皮病、肠炎、烂鳃病等常见病,还能节省费用。下面将几种绿色鱼药的简易配制方法介绍如下:1、三黄粉:大黄、黄柏、黄芩按5:3:2的比例配成。使用时,每10公斤鱼饲料中添加“三黄粉”1公斤,食盐0.4公斤,加适量水,制成颗粒状药饵投喂。每天1次,连喂5天,在发病初期治
原料：鲢鱼头1个（约900克）辅料：粉丝200克、鲜红青指天椒75克，生姜、泡椒适量。调味：胡椒、盐、味精、鸡精、料酒、白糖、泡椒油、葱段、葱花、葱油各适量。做法：1、粉丝先用温水发透。2、将指天椒剁碎放入泡椒、胡椒、盐、味精、鸡精、料酒、白糖、泡椒油中拌匀，把鱼头放入腌制5分钟。3、把鱼头一切两半，摆放
窜圈：把窜圈猪的上眼睫毛剪短，待其长长了再剪。这样，猪抬头窜圈时眼睛就会受到风、光、尘土的刺激而产生恐惧感，历经数次，猪就不再窜圈了。啃墙：猪啃墙往往是因为盐分摄入不足，一般情况下，60-90千克的育肥猪日粮中盐的含量应达0.25%，种公猪日粮中盐的含量应达0.35%。咬斗：不同栏的猪合圈饲养时常常会发生咬斗。如果先把原存栏的猪赶
一、施肥关：初春当池塘水温稳定在8℃～10℃时，即开始追施肥料，以培养水中天然饵料。施肥数量，应根据水质肥瘦及肥料质量来决定，一般亩施人粪尿60～90公斤；或畜粪100～150公斤。若用化肥则按氮、磷、钾之比为1∶1∶0.5，追施时首先粉碎兑水后全池泼洒，每亩总用量为3～7公斤，每次追施间隔5～10天。使池水质保持呈黄褐色或黄绿色、透明度为30厘
冬季来临，渔业生产的重点开始逐渐转移。近日，笔者走访了成都市水产技术推广站站长杨壮志，请他就养殖户普遍关心的鱼塘管理、池鱼越冬等相关技术措施，向大家作出介绍。冬季渔业生产，应当重点做好哪些工作，才能为来年的成鱼高产提供有利条件呢？杨壮志说，归纳起来，冬季养鱼主要应抓好七个方面的工作。池塘改造利用冬
目前农村农户养猪，饲养管理上，一些人将饲料倒在猪槽内，返身便走，很少注意观察猪的生长发育及是否有病态表现，结果猪发病不知道，等猪倒圈后，为时已晚，难以医治，为做到无病早防，有病早治，就必须及时发现病症，可以从以下十个方面观察。一、看神态健康猪精神好，尾巴上翘并甩动自如，病猪则精神萎糜，行动迟缓，喜卧不动，尾巴
新华公司技术部通过对2007年重要疫病的跟踪调查并结合实验室检测和相关研究情况，对2008年需特别关注的鸡重要疫病的流行动态进行了分析和预测，并结合临床调查，本着标本兼治、最大限度降低养殖损失的原则，提供如下经典治疗方案供大家参考：一、高致病性禽流感(H5N1亚型)重组禽流感病毒灭活疫苗Re-1株和Re-4株的应用，使流
鱼丸味道鲜美，营养丰富，是餐桌上的佳肴，尤其适合老人和儿童食用。要加工高质量的鱼丸，在技术上须把握以下几点：选料处理加工鱼丸宜选用1500元-4000克重的鲜鱼。因为鱼太小，成品不滑嫩；鱼若过大，则肉质老而不爽口。将选好的鱼去鳞、鳃、内脏，切去鱼头，留下鱼肉，挑出小刺。漂肉剁茸将干净鱼肉用清水漂洗半个小时，以除去其中血污
学名∶ChannaStriatus马来文名∶Haruan、Aruan、Ruan、TamanPaya。英文名∶StripedSnakebead。俗名∶班鱼、乌鳢。别名：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、生鱼、默头鱼等。乌鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵淡水
香鱼属硬骨鱼纲鲑形目香鱼科，是我国重要的小型名贵经济鱼类，其肉质细嫩，体色美，背脊上有一条布满香脂的腔道，能散发出诱人的清香，因而得名。用火焙干后的香鱼呈金黄色，色、香、味俱佳，风味独特，被称为“雁荡五珍”之一。香鱼属亚冷水性鱼类，喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的中型通海河流中，具有食物链短、生长速度快、对温度
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