1、凡是树冠表层受冻害已枯焦的嫩芽嫩枝部分都要剪掉，具体修剪深度应根据受冻程度而定。2、修剪时间以2月15日至3月5日，即雨水至惊蛰之间这段时间为宜。3、及时追肥：受冻危害的嫩芽嫩枝剪掉后会消耗茶树体内很多养分，及时追肥可促使茶树迅速恢复生长，一般常规茶园每亩可选择晴天用20~30公斤尿素进行散施，如有机茶园可以在春茶开采前10~20天喷
茶树热害是指在长期高温、干燥的气候条件下，造成茶叶减产，茶树生长受阻或植株死亡的气象灾害。茶树原产于亚热带，属多年生常绿植物，具有喜温湿耐阴怕旱的习性。当持久高温亢旱、赤日炎炎，降雨量偏少，空气相对湿度低于50%时，叶片蒸腾作用加强，根系所吸收的水分不能弥补地上部分的消耗，从而使茶树枯萎落叶，甚至死亡。预防茶树热害，除选择抗热茶树
对茶树品种在不同地域的分布及其适宜种植地区应如何划分的研究工作。中国茶区分布广阔，从18°～38°N，94°～122°E。垂直分布范围，最高分布到海拔2600m的山地，最低到海拔仅几米的低丘。茶树品种的遗传特性，地域上的纬度地带性，使茶类和品质风格出现一定的地带性。南方热带或南亚热带地区，适于乔木型大叶类茶树品种生长，适宜生产
（1）淋水晴天时，插后20天内，每天早晚浇水各一次，保持土壤湿润；第20－60天每天浇水一次，雨天注意排水。（2）施肥插后60天后便可进行施肥，7－10天施一次，2个月后改为15天施一次。插后第三个月每次亩施尿素1.5公斤,第五个月起每次施尿素2－2.5公斤，每亩每次施肥须兑水12担；肥水应拌匀，以免伤根伤叶。（3）除去遮荫物茶
作物种类：茶树品种名称：中茶102号选育单位：中国农科院茶叶研究所品种来源：从龙井群体种中单株选育而成特征特性：属灌木型，中叶类，早生种。树姿半开张，分枝密。叶片椭圆形，叶色绿，叶脉7.05对，叶尖渐尖。芽叶黄绿色，茸毛中等，一芽三叶百芽重39克。育芽力强。春茶一芽二叶氨基酸含量4.11％、茶多酚19.5％、咖啡碱3.4％、水
茶树引种，方法简便，容易见效，50年代以来，扩大了良种种植面积，例如云南大叶种引至广东、广西、四川、贵州等省区，面积已达100余万亩，福建、浙江等省利用引种驯化的云南大叶种作原始材料，育成一批优良高产的新品种。南茶北引取得新的进展，中国茶树分布的最北界线，由原来的34°40′N左右推移到37°49′N附近，向北推进了350余km。还先后从前苏联、日
利用茶树生长发育的特点和要求，选择优良品种和适宜土地，进行科学种植和管理，以获得高产优质的饮料商品茶的技术措施。在适宜气候和土壤条件下，栽培的技术范围主要是种植、种植后的管理和采收。选种以选用适于当地气候的茶类，且单产高、品质优、抗性强的良种为宜。繁殖可用种子在苗圃育苗然后移植，或用种子直播于茶园。多采用营养扦插繁殖法。
对育种材料的性状进行观察，分析各种变异材料的特征特性，并按育种目标选优去劣，最后通过比较试验育成新品种的方法。鉴定内容分为产量性状、质量性状和抗性3个方面。茶树的产量性状主要体现在发芽密度和芽叶重量、生长速度、生长期长短、采摘后的再生能力以及遭受灾害或创伤后的恢复能力等；质量性状主要体现在芽叶的化学成分、色泽、茸毛、
原产安溪县罗岩乡，无性繁殖系品种。1985年定为全国茶树优良品种，灌木型，树姿半开张，较直立，分枝较密，分枝角度50～60度，抗逆性与适应性较强。尤其抗病虫能力较强，早芽种，越冬芽的鱼叶开展期三月上、中旬，四月下旬开采，十月下旬至十一月上旬休眠，亩产毛茶100公斤以上。
通过雌雄两性细胞的结合产生茶树有性后代，经过选择，培育出新品种的一种育种方法。育成的品种，称有性系品种。方法是：1.选择优良单株或类型：按育种目标，从原始材料圃或生产茶园进行单株选择或集团选择；2.采种育苗：对初选单株或集团，分别留种采种，并按系统分别育苗，进行苗期性状与品种纯度鉴定；3.家系或集团比较试验：将入选的家系或集团同对照
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