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中国水产品加工业现状和发展趋势
民以食为天，食品是人类赖以生存的基本物质，水产食品除了具有高蛋白、丰富的高度不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养和保健成分外，还含有大量的呈味物质，如肌肽、鹅肌肽
2016-01-10 资讯 我要分享2017年长沙市水产品质量安全监测方案
为加强全市水产品质量安全监测，保障水产品质量安全，依据《中华人民共和国农产品质量安全法》和部省有关规定，特制定本方案。 一、总体要求 各区县（市）按照属地管理的原则
2020-11-11 综合资讯 我要分享2015年我国水产行业竞争格局分析
水产业是我国最早进行市场化改革的领域，经过改革经营管理体制，调整产业结构，加大基础建设投入，加强资源养护，人均占有量增长了7.2倍，是世界平均水平的两倍。据水产行业竞
2016-03-20 资讯 我要分享
我国水产品加工技术需跟上国际步伐
早在2002年，农业部就制定了《全国主要农产品加工业发展规划》，明确水产品生产和加工要以大宗产品、低值产品和废弃物的精深加工和综合利用为重点，推进淡水鱼、贝类、中上层鱼
2016-01-10 资讯 我要分享
我国水产新品种研发现状与展望
水产良种一般指泛指部分具有优良经济性状和生产性能的原种和水产新品种。现阶段我国的水产新品种研发虽然具备一定的政策支持、技术保障、社会需求等利好因素刺激，但是依然面
2016-01-10 资讯 我要分享水产品发展增速 质量保障是根本
九、十月份又到了品尝海鲜的最佳时节，这个时间夏秋交替，海鲜渔货出产丰富，海鲜品种繁多、菊香蟹肥、味道鲜美，令人垂涎。 近10余年来，我国渔业经济保持快速增长，在不到
2016-01-10 资讯 我要分享我国水产品人均消费增长 水产市场规模将更巨大
由于中国经济快速发展，中国水产品的主要消费市场由北京、上海、青岛、大连、深圳等传统的食鱼型为主的沿海地区及邻近沿海地区的东部地区向中西部地区扩展开来，消费结构也由
2016-03-20 资讯 我要分享
嘉义县东晟及崇文公司荣获2016年水产精品
农委会8日举行2016年水产精品颁奖典礼，嘉义县东晟水产有限公司“醇枣胶原冻饮”以及崇文冷冻食品股份有限公司“传鲜乌鱼子礼盒”，荣获农委会“海宴”水产精品...
水产养殖保险破题关键：财政补贴巨灾救助
近年来，福建、浙江等沿海地区频繁遭遇台风、赤潮等自然灾害，渔业生产遭受重创。灾后渔民仅依靠政府救助恢复生产十分困难。如何发挥保险互助的功能，依靠市场来促进渔业平稳
2016-01-10 资讯 我要分享
为什么搞水产养殖的难致富，关键你得搞定水产养殖的病害发生？
近年来, 随着养殖密度及商品饲料投喂量的加大, 水体环境的受污染, 在水产养殖中, 引来了一个头号敌人, 那就...
于康震：全面加强监管 不断提高水产品质量安全
本网讯 5月20日，农业部在广州市召开全国水产品质量安全监管工作会议，农业部副部长于康震出席会议并讲话。他要求，各级渔业部门要切实增强责任感和紧迫感，坚 持养出来与管出
2016-03-20 资讯 我要分享
